誰說要飛到韓國才能吃到美味又道地的韓式料理
我不用飛國外 只要跑到嘉義 就可以吃到便宜又大碗公的美味佳餚
來嘉義玩絕對不可以錯過 五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q
早上到附近的嘉義市史蹟資料館走走，雖說上回已去過了 但那時人多
這天早早就到嘉義 總算拍回了一些不錯的照片
午餐我們選擇了只需六分鐘車程的五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q
周一至周五可以用最便宜的價格享受吃到飽的樂趣
可惜今天是假日 所以無緣
但我跟大伙說假日套餐更划得來 且更超值更享受
衝第一組客人的好處就是怎麼拍都不會拍到人
結果失算了 居然有人比我更早到 BYE我的空景照
想吃 五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q 最好先訂位
因為我在結帳的時侯有看到某個正咩一口氣訂了二十個位置
而且說不定還會再增加啊
天啊～還好我也有訂位不然就吃不到要排隊
五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q 採用的是木碳碳烤
上頭的鐵盤更換的很勤 不用擔心肉質會烤焦之類
抽風管可以調整高度 完全隨自己的需求
假日有四種套餐A－D四種
友人不吃牛所以咱們就跳過直接看A、B二種套餐
基本上這個量大概可以3-4個人享用
點個套餐 然後在點幾道單點的料理
肉品方面也有單點選擇
湯、飯、麵都有以及吃韓國料理必點的煎餅或年糕
不過我有看到一道我想吃很久的美食啦
哪道呢 賣個關子先
小菜有五種以及包生菜 吃完可以免費續
醬料方面也是 不過我吃東西都愛吃原味 享受最原始的美食
每桌都會贈送一瓶 無糖麥茶 消暑解渴
套餐方面的飲料則是柚子汽泡飲
服務人員有說這類似汽水的飲品 千萬不要上下搖動
還好有先說 否則我朋友還真的挺白目
口感還不錯 不會太甜 會一口接著一口喝個不停
松阪豬
五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q 的松阪豬真的有夠誇張
這厚度起碼有1cm左右唄
服務員說了 老板就是想讓客人吃的很滿意
所以松阪豬都不是薄薄的一片 而是有厚度的真材實料
2CM五花肉
店家選擇的是彰化健康豬 高品質保證
港真看到這盤2CM的五花肉有傻眼
外頭的石板烤肉也沒這種厚度
長度目測有30CM以上
後悔沒有帶皮尺來量 真是一大失誤
五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q 服務品質真的不錯
會很仔細的說明 五花肉比較厚實 所以要放中心點 比較均勻的烤熟食材
松阪豬的肉質比較薄嫩 所以要放烤盤的外側 避免烤焦
這樣烤出來的松阪豬質感會比較優 口感也會一極棒
如果你是個連烤肉都看不出肉質有沒有熟的人也沒關係
服務員都會巡視 幫客人觀察 並且翻面
當然絕不是那種緊迫盯人的桌邊服務 跟我在高雄吃到的某間韓式烤肉差很大
2CM的五花肉很難去判斷到底內部熟了沒
店員會用剪刀剪開 這個寬度大概就會2CM左右
吃起來比較紮實 不虛實 比較有咬勁 較能感受到肉的存在
剪開後一樣放在烤盤的正中央在讓肉烤一下
周圍的松阪豬則是翻面在烤個五分鐘便可以食用囉
如果你喜歡吃五花肉的皮有彈性那就烤焦熟一點 那吃起來的皮比較脆
相反如果偏愛肉質還帶點水份那就不要烤太焦 不然吃起來會比較硬一點
松阪豬則是可以搭配生菜、泡菜、洋蔥、蔥絲沾一點甜辣醬包裹起來
松阪豬的脆度以及蔬菜本身的甜度和甜辣醬的辣勁 大口咬下去 口感真的一極棒
如果不是有淑女的門面要顧 早就一口塞嘴裡慢慢咬
這張滿滿的韓國料理美食圖 不管是貼在粉絲團或是IG都造成轟動
挺多人私訊我，詢問這到底在哪啊
我也不小氣的回答…..乖，就在五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q嘉義店
想知道有多優質的內容等姐寫文唄
主廚沙拉
夏天吃沙拉最清爽還可以解膩
旁邊的蛋不是一般的滷蛋，而是秘制醬蛋 是用獨門的醬汁加上韓國玉米鬚茶醃漬而成
秘制醬蛋可以直接放在沙拉盆裡攪拌 不過我喜歡單一品嚐
懷舊搖搖金便當
懷舊搖搖金便當只要有去韓國旅遊的朋友們都一定很懷念這個便當
裡頭的料很豐盛 黑到發亮引人食慾的黑豆 營養滿分的小魚干 以及微辣的豆芽菜
加了大量的海苔以及底下的一顆荷包蛋
服務人員建議我們先用湯匙攪拌後再蓋上蓋子上下搖晃 這樣子會比較均均
搖完開蓋就可以吃囉
直火烤醬梅花豬
醃漬過的梅花豬肉真的不得豎指大姆指喊讚
肉嫩的以為吃的是牛肉 微辣的醬汁充分的吸入豬肉裡頭
每吃一塊都會驚嘆連連 吃完一盤真的會想再單一份
正統韓國泡菜鍋
這鍋韓式泡菜一定要配上白飯 而且是一大桶的白飯
紅通通的色澤超引人的目光 口水都會不由自主的滴落下來
本以為除了泡菜跟豆腐還有金針菇就沒有其它的食材
沒想到有五花肉
彌補剛剛沒有吃過癮的2CM五花肉嗎
辣炒年糕
辣炒年糕是去韓國必吃、必點的韓國小吃
如果你不敢吃辣的人其實真的不用擔心 韓國的辣度不會讓妳食不下
辣度基本上都是甜辣為主 甜中帶點辣 超開胃
年糕一定要趁熱吃 冷掉的話會比較硬
剛上桌的年糕軟Q軟Q 會讓人一條接著一條的往嘴裡塞
火山雞蛋披薩
這道火山雞蛋PIZZA很引人注意
上頭大量的焗烤不說裡頭的料 貨真價實
吃過的人都會念念不忘 下回光顧必點的一道聖品
看看裡頭的雞蛋有多厚實 裡頭有洋蔥切丁以及蕃茄切丁
吃起來的口感像在吃PIZZA
這道火山雞蛋披薩就被某個朋友一個人給KO掉
花漾王魷魚起司年糕鍋
還記得一開始我說的我最想吃的料理嗎
那就是花漾王魷魚起司年糕鍋
魷魚起司年糕鍋一抬上桌 剎那間成了整間店的注目
那目光好恐怖啊大家的眼神都帶著殺氣
魷魚起司年糕鍋是我的 通通不准動\ /
花漾王魷魚起司年糕鍋份量真的很嚇人 這魷魚都不知道有幾隻
感覺是隻巨無霸級的魷魚
服務人員很細心的幫客人剪開魷魚的鬚以及身體
剪開後會發現底下還有年糕 我的天爺啊 好家加我沒有多點年糕
花漾王魷魚起司年糕鍋底下還有個酒精燈 加熱用
整鍋吃到最後還是熱騰騰 完全不怕食物冷掉變得不好吃
把起司攪拌均勻 這魷魚起司年糕鍋就更迷人
瞧，起司跟魷魚合而為一 用湯匙舀起還會牽絲
魷魚很新鮮 超有彈性 粉抹的不多不會讓人覺得都是吃皮沒有肉
份量超多 最後食不完打包回家繼續啃
五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q 一間不用飛到韓國就可以享受到的韓式料理
平日是採吃到飽方式 假日則是套餐選擇
不管哪種方案都很吸引客戶的目光
想吃五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q嗎 那快拿起電話預約唄
五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q 嘉義店
營業時間：AM11:00-PM14:30 PM17:30-21:00
電話：05-2713555
地址：嘉義市東區大雅路二段469號
五花肉‧K R-韓國烤肉B B Q嘉義店：粉絲團
