超人氣烏龍麵 ちよ志在鳥取縣有三間分店，外觀看起來很普通，但坪數很大
價格超級便宜，烏龍麵只要220日圓就能吃到，還有各種口味的飯糰只要140日圓起，丼飯也不貴
其它的炸物就看你挾取的內容物是什麼再去計價
點餐得用日文跟他點餐，截文字給老爺爺看他好像看不懂，感覺應該是老花看不到，總之就是手忙腳亂點完餐XD
手打ちうどん ちよ志 南吉方店 位置
手打ちうどん ちよ志 是山陰地區第一間自助烏龍麵店，目前有三間分店，評價挺高，是附近住戶的最愛
手打ちうどん ちよ志 南吉方店 前面就有停車場，不用擔心停車問題也不收費，腳踏車也有規定停放的地方
缺點就是晚上來用餐的話，你走在路上會很害怕沒路燈啊，整個外頭烏漆嘛黑的怪可怕
手打ちうどん ちよ志 全程採自助式點餐方式，第一次來的朋友們可以先看這張圖片
進入店面後拿餐盤，接著跟煮麵的的老爺爺說你要吃什麼，店家只有賣烏龍麵而已，所以不用想太多
烏龍麵有冷、熱二種，份量則是小、中、大、特大四種選項，我們沒有做功課所以在點餐區那裡塞住了
等麵煮好後再移動到熟食區，熟食區裡各式樣的炸物、丼飯、飯糰、剛炸出來的天婦羅、蔬菜捲
選好後拿去結帳，結完後再去加湯，湯有二種隨意選
我們會卡在點餐區的原因就是，翻譯軟體翻出【肉咖哩烏龍麵】，所以才以為有咖哩烏龍麵
然後截圖給老爺爺看，但爺爺好像看不懂，反正就是很混亂，結論就是他煮什麼我們吃什麼
手打ちうどん ちよ志 南吉方店 點餐流程
爺爺年紀有點大，但動作還是很靈敏的，如果你食量不大的話，烏龍麵點小碗就好
我感覺我這回去鳥取食量小到我也挺懷疑，啥時候我這麼小鳥胃了，結果是它們的份量都太多
烏龍麵有四種SIZE，會按照客人點的份量下去秤重
老婆婆秤的是我點的中碗量，本以為這碗麵我吃完還不會飽，結果吃到一半就被KO
前面有提到手打ちうどん ちよ志 全程採自助式點餐方式，吧檯上的餐點價格都寫的很清楚
炸物的話要看，有些已炸了一段時間，口感會有差別，但炸蝦還挺不錯很大一尾
不想吃烏龍麵的話也有丼飯，這些丼飯都冷掉了，但不用擔心用餐區有微波爐可自行加熱
唐揚雞丼飯只要370日元真的很便宜，不過好不好吃就不知啦
飯糰種類很多，有大家最愛的明太子以及鮭魚飯糰，價格真的很便宜只要150-160日圓
其它的各式冷盤都放冰櫃中
調味料免費供應，有大蔥、麵衣、奶油、醬油等，加完後再去結帳
結帳後方台有加湯的機器，機台裡放了二種口味的湯頭【甘口】、【辛口】
【甘口】就是湯頭口感比較甜一點，【辛口】就是較不甜，不是辣的意思啊!!
手打ちうどん ちよ志 南吉方店 用餐環境
大概看了一下整間店大概可以容納快百人，用餐的都是家庭成員或是剛下課一起用餐的同學
另有榻榻米的座位
日本的餐廳都是提供冰水服務，沒有溫開水或是熱開水，中間那台是熱茶，喝起來有點像是麥茶、清茶
旁邊的微波爐是微波丼飯用的，畢竟放在餐檯上面也有段時間
手打ちうどん ちよ志 南吉方店 烏龍麵介紹
烏龍麵/小、炸蝦、炸南瓜
炸蝦我還挺推，麵衣不會很厚可惜冷掉，把炸蝦泡在烏龍麵湯裡混著吃也不錯
烏龍麵/中、油豆腐、炸蔬菜
炸蔬菜冷掉了很不優，吃一半就棄了，怪不得室友一直很反對我挾
油豆腐很扁平，吃起來甜甜的，有點像是我們的豆棗，就是從小吃到大的紅麵筋那種甜味
大蔥隨自己加，大蔥在日本還挺便宜，我去了一趟北榮市場買水果，一大把的青蔥只要390元日幣而已
手殘的我不小心加了一大匙的炸麵衣，吃到最後超油膩
手打ちうどん ちよ志 烏龍麵很Q彈也札實，中碗量超多吃不完
我碗裡還有顆生雞蛋是老爺爺加的，彼此都不懂對方說啥，總之吃就對了
手打ちうどん ちよ志 南吉方店 店家資訊
