年記做不覆賣香菇高麗菜包‧名字超長又難記,伊達邵老街排隊小吃,現包現炸外酥餡多千萬不要錯過銅板美食


來日月潭伊達邵老街千萬不要錯過這間名字落落長又超難記的【年記做不覆賣香菇高麗菜包】

純素現包現炸,絕不會有回鍋油的問題,只擔心買不買的到,只要60元就能飽足一餐啦




年記做不覆賣香菇高麗菜包 位置

年記做不覆賣香菇高麗菜包之前是在義勇街78號,後來租約到期已搬到文化街95號

隔壁是一間日之安早午餐店,搬到文化街上的年記做不覆賣香菇高麗菜包環境更乾淨

 

年記做不覆賣香菇高麗菜包難得前面只有一組客人,這麼難得的淨空照片要快點拍 

 

瞧,下一秒就這麼多人,雖然也是我邊拍邊跟客人介紹才圍上來

好吃的東西就是要跟大家分享,裡頭還有別國家來的觀光客

Google評價有好有壞,好不好吃就看個人,有人說吃多就膩,我們是一家子分食所以還好!!

年記做不覆賣香菇高麗菜包 環境品質

香菇高麗菜包雖然有漲價,但這麼大一塊才60元還是很便宜

 

香菇高麗菜包現包現炸,不會有隔夜問題,只能擔心太晚來排隊買不到

老板們為了衛生不會去觸碰錢,需要找零請自己自己動手拿取

有網友說找零時老板會質疑你有沒有多拿或少放,我是攤在手上讓老板過目,他看完後我才放下去

動作可以慢一點,不用太心急,可以避免不必要的爭執

 

之前沒有看到炸香菇,這回來有看到,炸香菇現炸超香,價格有100.150 元二種

老板娘會夾剛炸出來的香菇給大伙品嚐,我們一吃就愛,連續二天都來買

 

醬料放在旁邊的小桌上,這二桶辣椒一定要加,不加香菇高麗菜包會沒特色

但我家人不吃辣所以我只能含淚走掉

 

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之前擺在義勇街巷口裡,只見老板一個人忙個不停,那時的香菇高麗菜包雖然也大顆,但沒有現在大

另外炸功還是有差,老板和老板娘炸出來的口感較好吃,兒子功力還不足炸出來的沒有他們倆的好吃




年記做不覆賣香菇高麗菜包 餐點介紹

剛炸出來的香菇高麗菜包和炸香菇超燙手,想要整個剝開一半拍攝真的有難度

 

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香菇高麗菜包

香菇高麗菜包大概有手掌那麼大,一顆只要60真的不貴,怕太膩的話可以買一顆大家分著吃

 

裡頭滿滿的高山高麗菜、香菇以及杏鮑菇,內餡超滿、爆滿

 

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除了有高山高麗菜、香菇以及杏鮑菇裡頭還有冬粉,咬一口還會噴汁




炸香菇

老板娘一直拿炸香菇給我試吃害我怪不好意思,這包100大洋,個人覺得還挺划算

重點我阿母也愛,畢竟她老人家嘴比我還挑咧

 

炸香菇很大朵,粉不會太多,很酥也香,汁水也不少

 

胡椒粉記得加,當然老板加的比你還狠完全是用倒的,完全不怕客人加太多

隔天我們又來買炸香菇直接買150元,沒法子誰叫炸香菇太好吃了

老板還一直狂加香菇給我們,畢竟連續二天來買的遊客真的很少見啊!!

年記做不覆賣香菇高麗菜包 店家資訊

年記做不復賣香菇高麗菜包

營業時間:AM09:30-PM18:00(六、日到19:00)

電話:0910-522678

地址:南投縣魚池鄉文化街95號

公休日:禮拜三、四

敦 小 蓮
敦 小 蓮

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