工作太累需要美食慰勞自己一天的辛勞，加上上個月生日結果確診所有生日大餐全部GG
好在朋友們夠實在幫奴家補過生日，這回的團聚的地方就選在 達卡廣式燒烤吧 可以大口吃串燒喝米魯
人多就是有這種好處，每個人點2樣料理，清清鬆鬆就擺滿整張桌子
另外目前個人單筆消費滿500元再加39元就能享用生啤酒喝到飽的優惠活動
達卡廣式燒烤吧 位置
達卡廣式燒烤吧 位在華夏路與新莊仔路交叉口旁，目前這路段在施工中所以騎車或開車需要小心行駛
開的太快可能就開過頭，需要迴轉才能找到店
達卡廣式燒烤吧 內部環境
達卡廣式燒烤吧 有上下二層樓，空間屬狹長型設計，矮桌矮椅搭配二側的紅磚紋貼紙，整體來說就是非常的接地氣
這種人多吵雜都不會被罵因為隔壁桌更吵XD
如果人數有10-20的話二樓可以當包廂使用，這門一關就是自己的獨立空間
第一次用餐不知道食材長啥樣子的話，請看牆上的照片，上頭都有照片可以參考
旁邊還有名人的簽名，雖然我沒有一個認識
※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒※
冰箱的米魯多種選擇，價格都貼在玻璃上，遙想當初在某韓國公司上班，天天下班就去燒烤店、海產店喝一手
現在是天天加班只能喝茶降體脂(歲月果然是把殺豬刀啊
單人消費500另加39生啤酒無限暢飲
※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒※
個人單筆消費滿500再加39元可暢飲150分鐘生力生啤酒
※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒※
好多熟客都是衝著150分鐘無限暢飲生啤酒來的，我也想喝但我騎車只能含淚看人家喝QQ
達卡廣式燒烤吧 菜單
價格很公道不貴也不收服務費，人多的話大家一起點一起分攤，大概300左右就可以吃的很滿足
串燒類的價格都不一樣，要去夾才知道價格
達卡廣式燒烤吧 料理烤臺
達卡廣式燒烤吧 排煙系統做還挺不錯，騎車過去或是走過去都沒看到滿滿的香氣飄渺
食材種類很多感覺每天的串燒都不一樣，至少我查詢看到的都不一樣
達卡廣式燒烤吧 烤臺食材
食蔬串燒擺的整整齊齊，請不要問我價格是多少，朋友請客我只出一張嘴吃飯
這個雞皮清理的超乾淨，有先稍微的燙烤，再二次燙烤也不會太老，因為師傅功力了得
另一頭是肉類的串燒，下層擺放的是牛肉串、豬肉串以及羊肉串
上頭是雞軟骨、海鮮以及內藏類的串燒
想吃海鮮這裡也有，烤蛤蜊是必點，烤出來的湯汁是精華啊
朋友說想吃什麼儘量拿不用客氣，反正吃不完不準走，嚇的我只拿大家吃的完的份量
通常燒烤攤碳火都很強還會冒出火光，我點的食材油脂較少所以拍不到火
店家比較少用醬料去燒烤，吃到的串燒都是原汁原味的口感
達卡廣式燒烤吧 餐點
生食生蠔
朋友超愛吃生蠔，只要有生蠔必點，如果是吃到飽有生蠔不吃個3.40顆不放手
生蠔很甘甜肉質彈性很OK，上頭是金桔醬帶點微酸，整體來說有牛奶的甜味在
培根起司鳥蛋燒
培根起司鳥蛋燒很可愛，一口咬下去有培根肉的香味、起司的鹽味，以及鳥蛋的Q度，是大人、小孩都愛吃的串燒
烤洋蔥
洋蔥是我最愛吃的一道蔬食，但烤洋蔥這樣的料理手法我還是第一次吃到
經過碳火烤過後洋蔥帶點焦香味，單吃或是搭配肉排都很搭
烤韮菜
頭一次吃到烤韮菜還挺奇妙，韮菜水份很足搭配各種肉品都很適合，就算單吃配米魯也很OK
玉米筍
玉米筍吃串燒必點的蔬食之一，爽脆可口清甜感十足，重點還熱量低，最適合我這種愛吃又怕胖的人
焗烤馬鈴薯
大、小朋友都喜歡的一料料理，起司奶香濃郁，馬鈴薯鬆軟綿密，都是很好的下酒菜
明太子焗烤香菇
剛烤出來香菇超燙口，水份也多，咬一口還會牽絲，上頭撒了些許的明太子，濃郁之中又有一點的辛辣感
戰斧豬小排
這道戰斧豬小排我挺推薦，層次非常的豐富，側邊烤的焦酥還帶點椒香味，外圍的肉排緊實不油膩，中間段軟嫩帶點Q彈
一塊戰斧豬小排有三種口感也挺新鮮
脆皮肥腸
以往吃的到脆皮肥腸都切的很薄很小片， 達卡廣式燒烤吧 切的很厚也很大塊，側邊烤的焦酥焦酥內裡軟嫩不油膩
切的很厚實的肥腸吃起來才爽快
烤魚蛋
魚蛋沒有任何的腥味，最讚吃法就是沾美乃滋享用，每一口都能感受到ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ Q彈的酥脆感
黑輪片
黑輪片是我最愛的小點心之一，只要有黑輪片我一定點，上下烤的焦酥焦酥，上頭有胡椒香氣，酥酥脆脆好吃
飛魚卵香腸
我超愛吃香腸，尤其還包著飛魚卵的豬肉香腸，每一口都能聽到飛魚卵嗶波嗶波的聲音，彈性十足香Q有脆度
豬肋排
豬肋排超大份量人多點下去就對了，整份豬肋排丟到烤架上烤，烤到全熟時再把豬肋排一根一根分開
肉質二側金黃焦酥帶點焦鹹味，豬肋排肉質結實、濃郁，因油脂較少都是結實的瘦肉吃起來比較沒負擔
綜合串燒
培根金針菇、雞皮、七里香、羊肉串、豬肉串、牛肉串、烤米血、茭白筍
烤米血：以往吃到的烤血米都超硬，唯獨只有達卡廣式燒烤吧烤出來的是軟的、軟的、軟的，這個我喜歡
茭白筍：茭白筍也是串燒不可少許的食蔬之一，水份很充份可以稍微的沖淡其它食材的味道
培根金針菇烤肉必備美食之一，培根和金針菇超搭，金針菇的獨特鮮甜味道中和了培根的鹹度，二者合在一塊超配
羊肉串、豬肉串、牛肉串烤的恰到好處，羊肉沒有任何的腥味，牛肉汁多肉質軟嫩，豬肉紮實有彈性
雞皮、七里香，不管是串燒還是酥炸我都很喜歡，雞皮烤的外酥內軟，七里香就是雞屁股烤的香酥帶脆，好吃
和風月見牛
和風月見牛是必點的招牌之一，如果你愛吃牛肉那真的不要錯過這道老饕為之瘋狂的料理
三分熟的熟度肉質粉嫩嫩，上頭還加了一顆黃澄澄的生蛋黃
牛肉最佳品嚐熟度是3-5分，這道料料也是在考驗師傅的刀工，削的不好就會變成狗啃XD
吃法多樣化，敢吃生蛋的就沾著蛋液，不敢的就配著底下的蘿蔓菜大口吃
3分熟的牛肉肉質軟嫩又多汁，這道料理千萬不能錯過
※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒※
單人消費$500另加$39元，生啤酒無限暢飲，暢飲時間為150分鐘，老板完全不怕人家喝
活動持續中，一直到老板說停為止
達卡廣式燒烤吧適合家庭、同事聚餐小酌的好地方，如果你是個夜貓子不用擔心宵夜上哪吃
來這裡保證讓你吃的開心，喝的暢快，重點 ※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒※
達卡廣式燒烤吧 店家資訊
達卡廣式燒烤吧
電話：07-3412611
營業時間：PM18:00-AM02:00
地址：高雄市左營區華夏路539號
達卡廣式燒烤吧：粉絲團
