本想吃當地最有名的串燒,結果店家只接受預約不接臨時客,外頭開始下起大雨只能就近找找
找了5分鐘找到了這間正宗的鳥取牛骨拉麵【藤喜拉麵】,價格不貴還挺佛心,食量大的人可以點拉麵加炒飯套餐
拉麵麵條Q勁十足,湯頭對我而言有點鹹,炒飯有符合到我們台灣人的口味
缺點就是份量太多吃不完啊,買單的時候跟店員說,份量太多了沒有吃完不好意思
店員聽了超開心一直笑,代表不是東西不好吃而是他們的量太多讓客人們吃不完,讓他們感覺很驕傲!!
藤喜拉麵 位置
藤喜拉麵白天比較明顯,晚上燈光較為昏暗很容易錯過,進門時要小心腳下太黑了
店內空間挺寬敞但位置不夠多,只有三張桌椅,其它都是吧檯座,在鳥取常看到這種設計
藤喜拉麵 目錄
店內有販售米魯以及軟式飲品
拉麵只有五種選擇,湯頭有味噌、醬油、鹹味這三種,另外可加購炒飯、餃子、唐揚雞等小吃
加購部份不知是否有限定時間
除了炒飯還有天津飯,想了很久才想起天津飯是什麼,這個在大阪吃過不合口味,改點最安全的炒飯以及唐揚雞一份
藤喜拉麵 餐點介紹
唐揚炸雞
剛炸出來的唐揚雞燙口又多汁,有看到裡頭的的雞汁嗎,都在湯匙裡裡,肉質Q彈又香酥,外皮酥脆不硬,好吃
炒飯
這盤炒飯我得老實說份量實在是太多了,米飯炒的粒粒分明不會太硬或乾,香氣中帶點濕潤感
可能我們有先問過拉麵的湯頭能否調鹹度,所以老板故意把鹹度調整了
這份炒飯不會太鹹,很合台灣人的口味,缺點就是量太多了,我和室友二人努力吃還剩一半
荳芽菜果真是和我八字相剋啊,走哪都會遇到荳芽菜,這碗湯頭跟拉麵湯相比起來清淡多了
極旨味噌拉麵
日本拉麵湯頭都特別的鹹,我只有在北海道吃的拉麵比較能接受,其它地區真的都太鹹了
叉燒燒很厚實,最外層的皮有燒烤過,帶點焦酥口感
鳥取的麵條都挺特別,看似煮的很軟爛,吃起來挺Q彈,麵本身也帶點鹹度,搭配湯頭的話會更重一點
整體來講藤喜拉麵Google評價不一,有的人說優那一定有人說不愛,結論就是自己來吃才知合不合口味
藤喜拉麵 店家資訊
藤喜拉麵
電話:0857-21-1511
營業時間:AM11:00-PM15:00、PM17:00-20:00
地址:鳥取縣鳥取市今町2-118-3 OK大樓1樓
公休日:禮拜二