二木麵館 仁武店‧不一樣的風味麵食館,台味打拋豬、南洋叻沙、泰式酸辣,八種湯頭隨意搭配

二木麵館離我家不遠,但從開幕至今只來過二次,一次是在疫情時期外帶回家,另一次就是這回現場品嚐啦

店家的特色是有八種湯頭,5種麵體,比較有特色的就是台味打拋豬,口感酸辣酸甜,麵都吃完了我還一直吃醬

湯頭方面喜歡與眾不同的那就南洋風味或麻奶口味,比較少見剝皮辣椒也可以試試




二木麵館 仁武店 位置

二木麵館其實不顯眼,沒有特別留意的話很容易就騎過頭了

畢竟店家旁邊都有人住,不要隨意把車子停在隔壁鄰居家門口

二木麵館 仁武店 環境

假日大家吃飯時間都不正常,都十二點半了店內一個人都沒,雖說吃過一次但早已沒印象

現在吃飯都怕踩雷,本想離開換下一間,就在我打算起身行動時瞬間進來了九組客人,室內空間照片也不用拍了

 

單人用餐或有帶小孩建議坐長板桌那裡,靠內裡用餐會比較安全

 

除了連續假日不提供續杯服務,其它時間都有,前提是你有花錢點飲料,不是免費無限暢飲

 

櫃檯旁有販售日本商品,應該是老板自己去日本買回來的




二木麵館 仁武店 目錄

價格老實說不便宜還有點貴,份量女生還行,男生的話就吃不飽

整個CP值優不優質是看個人,自己吃過後才知合不合自己喜愛

二木麵館 仁武店 餐點介紹

冬瓜鮮奶

我姐很愛,我嫌太甜,我不喜太甜的飲料或是甜品,喝一口我就放棄了,我姐喝的很High

 

炸手工黑輪片/升級A套餐加點

目錄上寫著升級套餐會附上醃製小菜,再領餐時也有說隨後附上,一直到我們離開店家也沒看到醃製小菜長啥樣

 

個人很愛炸黑輪片,每回去買鹹酥雞必點黑輪片,二木麵館的黑輪片炸的超硬

不然沾上店家特調醬料超好吃,可惜炸太硬感覺牙口都快崩了

 

南洋叻沙/活力豬湯麵/烏龍麵




這碗南洋叻沙湯頭我很推,口感很滑順,微辣中帶點奶香,後勁感還有點甜

可惜不能續湯,不然我會想再喝一碗

 

不管是單點湯麵或是活力豬肉、牛五花配料都是一樣的,差別就是有肉和無肉的區別

我們點的是活力豬肉湯麵,豬肉片只有2片,豬肉片煮過頭,吃起來又老又柴

多個2片肉片就多50元,下回我只想單點湯麵即可,因為划不來

 

湯麵有5種選擇,湯頭我們選擇的是烏龍麵,但這個怎麼看都不是烏龍麵吧

倒是跟我單點的台味打拋豬拌麵的麵條一樣口感啊

麵條有點小失敗完全沒有Q勁也沒彈性,實在太軟了

 

台味打拋豬/拌麵

 

台味打拋豬有拌麵以及拉麵二種選擇,蛋的話可選擇全熟、半熟二種

另外辣度也可以調整,如果沒有特別說明就直接做無辣的出餐

我們就是看目錄沒看全的人,這碗台味打拋豬拌麵一點辣度都沒(淚




台味打拋豬配料就挺台,青江菜、小黃瓜、煎蛋、以及特別調製的台式打拋豬

份量對女孩子來講能吃飽,但我是那個例外我是吃不飽,目前我處減肥狀態沒吃飽就算

 

這碗台味打拋豬我真的得大力誇了,本以為就是普通的肉燥攪一捲拌一拌而已

沒想到吃一口之後有驚艷到我,酸甜鹹的味道在我口中傳遞,再加上洋蔥炒出來的香甜味道,這打拋豬絕了

就是可惜我眼殘沒看到可以調辣度,不然我一定說我要大辣、特辣、無敵辣!!!

 

沒有寫加辣,那我就自己加辣油唄,當然一點辣椒都沒啦,頂多就是提個味

 

拌麵應該是蛋黃拉麵,有點可惜麵條煮過頭都不扡沒有咬勁感,個人對麵條很挑剔,這碗拌麵失敗,但台味打拋豬很讚

二木麵館 仁武店 店家資訊

二木麵館 仁武店 

電話: 0978-030229

營業時間:AM10:00-PM14:00、PM16:30-20:00

地址:高雄市仁武區八德西路1776號

公休日:禮拜天

敦 小 蓮
敦 小 蓮

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