7年前有到漢來蔬食巨蛋店消費過，講真料理的有夠失敗，後來有公關來信邀約我直接拒絕，太難吃我接受不了
7年後來到漢來蔬食佛館店消費，這回的餐點果然好吃許多，尤其同樣的川椒宮保猴菇就差很多
雖然是家人請客，價格貴到我只想吃這麼一次!!
佛光山佛陀紀念館
學生時期剛畢業時都會來佛光山，我指過年就來這麼一次，每一年要求收門票才能進入
記得當時大過年的一堆人在門口破罵進佛光山還要付錢，死要錢也不是這麼要法
我是個沒佛心、佛緣、佛根之人，會來這裡純屬意外，我就是來蹭飯的
佛光山假日也是會有人，但今天人潮更多，恰好趕上它們隔天的慶祝大典
漢來蔬食 佛館店
漢來蔬食在高雄有二間分館，一間在巨蛋那手藝真的是不提也罷，我媽吃素的也唸有夠難吃，現在有沒有很難吃我不知
另一間店就是佛光山的佛館店，不用預約直接就有位置，怕沒位置的話就預約吧
目錄菜單
價格夭壽貴，素都比肉貴，重點還吃不飽
中間圖片的脆三絲是漢來蔬食的招牌，外觀像脆迪酥 外酥內脆 中間則是苜蓿芽加素肉，內層還有有抹醬，口感像是巧克力醬
上回吃口感還好，這回我沒點，我看到價格表我就點不下去，就算付錢的人不是我
空間挺大，設計裝潢一般般，拍照可以但不可以打燈，會被服務人員警告防礙別人用餐
餐點介紹
鐵觀音
可以選擇喝白開水或是加購茶點，一個人茶資費用40元，有阿里山高山茶、普洱、鐵觀音、黃金蕎麥茶、桂花烏龍茶
鐵觀音口感還行，可以回沖，沖泡第二壼還有味道，再沖泡第三壼的話味道就會開始淡
百合蘆筍炒山藥
百合在台灣賣的超貴，一顆250-280元，在日本大阪一顆不到300元日幣，這價格也差太大了吧
當初去果菜市場買時，店家都說我們是從日本進口，感情人家日本一顆300日幣，你直接賣台幤300是吧
味道我不清楚，我嫌它太貴不爽吃，盤子超大一份內容極為少，賣到480元還要加10%真好意思
川椒宮保猴菇
川椒宮保猴菇我很推薦超入味，鹹中帶辣色香味俱全，跟巨蛋店的料理手法差很大，完全不在一個水平上
石鍋一品香
這道鍋品湯頭不錯，份量也不多，感覺是看人數有幾位出的餐量，跟圖片介紹也有出入
藜麥八寶菜飯
服務人員會現場拌炒藜麥八寶菜飯，不是我想吐槽這種拌法我自己來就成，大可不用站在桌邊給我們壓力
藜麥八寶菜飯有點像上海菜飯，就是把家中剩菜剩飯切成碎塊丟入石鍋中去悶煮，然後起鍋拌一拌就成了
藜麥頗為營養，上頭有南瓜、茭白筍、香菇、 芋頭、松子等多種蔬食，阿母說還不錯挺合她的口味，妳愛就多吃點
四道菜、茶資加服務費大概1500左右，一整個爆貴還吃不飽，還不如廣招英的麻醬乾麵能餵飽我
佛光山佛陀紀念館 本館
佛光山許久沒來，我印象中沒有用餐那個大殿堂，只有前面那座本館，廣場隔天有眾神進供活動，到處都是工作車輛
內部各樓層都有展覽，有些進去是免費，有的是【收費】我指的是點光明燈，我真不信這玩意兒
佛光山還是跟我印象中佛光山沒啥二樣，差別【功德箱】少了點，當初這佛光山佛陀紀念館未蓋之前到處可見【功德箱】
堪比皇帝的紫禁城三步一哨五步一崗，更有人直接抱著箱子站你面前，要我對佛光山有好感那還真做不到
四聖塔
一個不信佛殺戮心還特重的人來這地方真的很不自在
別人聽佛法頌音會心平氣和，我聽了會翻桌，佛跟我無緣因為我不信你，西藏的梵音天鼓我倒是可以聽一整天
大佛平台抄經堂
本館可以順著外圍的樓梯走到最後頭的大殿，也能在裡頭按著階梯一層樓一層樓的參觀在往後面的抄經樓走
二側的穿庭欄可以通往各處八座塔，八座塔展示的內容都不同，有興趣的人可以親自前往，我這沒佛心的人就不介紹了
雖然十幾年我還真的很有心的介紹過、寫過，我可是認真的寫了很久，一塔一區一樓介紹的可詳細了
可惜啊拍的照片攝影平台惡意倒閉，裡頭的照片全消失，那就下架文章囉!!
雙閣樓
前方那座是雙閣樓，裡頭是滴水坊餐廳超級便宜的用餐地方，50元起就能吃到
犀牛區
石雕動物刻的活靈活現也特別的安靜，我可以在這裡待上大半天
你是個虔誠的佛教徒，那這裡很適合你，只想吃美味的素食料理那推薦你去滴水坊比較便宜
以上二者都不是純想參觀佛光山色美景，傾聽佛法願意花錢供奉公德金，那早上九點佛光大門大開就能進入
目前有雲岡山石窟藝術特展，這個展覽不錯不收門票費用，很值得參觀比聽佛法還值得!!
漢來蔬食 佛館店資訊
漢來蔬食 佛館店
電話： 07-656 6085
營業時間：AM11:00-PM18:00 (六、日PM19:00)
地址：高雄市大樹區統嶺路1號 佛光山佛陀紀念館
漢來美食：官網
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