夏好夏滿超多網友介紹,之前是單一小火鍋,鍋物搭配菜盤和肉,價格便宜又划算
疫情過後全面消費新改版,低消268蔬食吃到飽,限時九十分鐘
一樣是鍋物+肉盤,蔬菜、飲料和冰品無限享用,客滿率很高建議用餐要訂位,不然只能在外頭等
夏好夏滿台式小火鍋位在七賢路比較靠近自立路,騎車停車超方便
一堆店都倒光,店面前都是出租、出售自然好停車
夏好夏滿是春囍打邊爐的的相關連鎖店,後者我沒吃過但也是一堆網友超推薦
店內有限時用餐,人數到齊才能進去,不然就會以第一個進去的人時間為主
玻璃門上有張貼活動。。。。問一下比較好,因為不一定會有
霜淇淋機純牛奶口味,很多人吃完飯都會來上一杯
建議最好是吃到一半或是開吃之前就先嗑上一杯
免得機器裡頭沒有原料,服務員不會補也不會理會客人傻傻的在機台前擠壓
夏好夏滿有二層樓,一樓是我要離開時拍攝,二樓依舊高朋滿坐那就不拍了
268新型態吃到飽包括了飲料無限喝,白飯、蒸煮麵、王子麵以及冬粉無限吃
醬料沒有限制,沙茶、辣椒、蔥花、蒜泥以及白醋和醬油這六種
二樓有明治桶裝冰淇淋,桶內有四種口味,每一種口味都只剩一半
最新用餐型態低銷就是268,不點鍋不點肉那你就只能吃未煮過的蔬食+副餐和飲料
基本上還是以你選的肉品為付費價格,另外還要收一成服務費
鍋物方面只有昆布和香菇無需加價,其它鍋物各別付費加購
肉食方面有豬肉和牛肉還有單人和雙人套餐,喜歡海鮮可以選海鮮套餐或是另行加購加點
基本菜盤會有高麗菜和白菜,之後服務人員推蔬食專車讓你選擇,麵食方面無限供應請自取
炸物有三種但每日只提供一種【薯條、雞塊、黑輪】
炸物供應需自己跟服務生說才會送來,服務人員並不會主動告知
今天炸物是薯條一人份,還好只送一人份,薯條微溫軟趴趴還過鹹,同事們自求多福我不幫吃
蔬食餐車種類大概13樣左右,餐車會從最內端開始服務
二次送到我們這裡不是食盒空無一物,就是沒了也不會再補貨
這是第一次的拍攝,另一頭的食盒是空的,特意繞到另一頭
第二次更虛我只想翻白眼,感覺原先的一鍋一肉一盤菜,內容物豐盛價格也公道
菜盤內只有金針菇、豆皮、杏鮑菇、木耳以及青菜和冬粉,第二次也差不多就不重覆介紹
肉品我們選了精選牛肉套餐以及梅花豬肉套餐,當月壽星打卡就多送一份牛肉
和風香菇鍋
所有的蔬食都往這鍋丟,煮出來湯頭鮮美又甘甜,畢竟其它二鍋都是重口味
香辣麻辣鍋+60
同事問香辣麻辣鍋只有大量辣油以及一塊鴨血這樣嗎?答案是的
湯頭太過單調只好手動加菜,豆皮、杏鮑菇、青菜、高麗菜往裡丟
總算整體看起來比較豐盛,雖然同事很無言
五更腸旺鍋+100
二位同事都是點五更腸旺算共鍋,共鍋只收一份的錢,所以這份鍋物是一人份的料
五更腸旺鍋裡頭有鴨血,但只有三塊
大腸幾塊不太清楚,鍋子太大導致內容物很少
豆皮是吃麻辣鍋、五更腸旺鍋必備的食材,老實說菜色真的不多
有幾道食蔬根本是滿滿滿沒有動過,客人完全不想點
大概只有七、八項蔬菜比較多人挾取,挾光了就沒怎麼補
菇類超好吃,不管是煮紅鍋還是白鍋都很香
梅花豬肉很大一片,看色澤很新鮮
豬肉不是牛肉也不是羊肉,肉要煮久一點才能吃,只是煮太久都縮水了吃起來就比較乾
精選牛肉
牛肉不用煮太久,大概7-8秒就可以起鍋,這肉吃起來挺嫩,嫩到我以為沒熟
店內提供三種麵食,蒸煮麵要煮久一點但也別煮太久會爛到沒彈性
一開始湯會很鹹也很辣,持續加高湯後味道變的比較淡一些不那麼鹹
一樓的霜淇淋機一開始有說過,原料沒了也不會補
我們一桌也只吃到這麼一杯,其它桌的客人就不用提了
另有二桌客人擠了老半天也擠不出來,還一直重覆跑來依舊吃不到
還好二樓的桶裝明治冰淇淋有慰藉到我們,果然甜點能安撫人心
整體來說服務人員熱枕也客氣但缺乏自動性,不會主動告知, 不會上前查看有什麼問題
櫃檯人員處理順序錯誤,尚未完成結帳流程就接電話讓客人乾等
既然是268消費新型態蔬食吃到飽方案,那蔬菜食盒空了是否應補滿再移車到下一桌
而不是一路推到最後一桌,最後一桌的客人只能衰小撿剩的,還是沒人要的要種
夏好夏滿很多部落客介紹,我也是看文覺得不錯揪同事們去吃,但大伙覺得寧願多貼一百多塊去吃麻辣鍋吃到飽
當然我不愛的不代表別人不喜,但你喜歡的不代表合我愛
夏好夏滿台式小火鍋
電話:07-2853112
營業時間:AM11:30-PM15:00、PM17:00-23:30(週一至週五)
AM11:30-PM23:30(週六、週日)
地址:高雄市新興區七賢二路92號
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