記得小時候三不五時全家常去蚵仔寮漁港買海鮮,有時是去興達港,有時去東港
蚵仔寮漁港跟我小時候的記憶差很大,變的比較有規模,空間舒適許多,環境也較乾淨
附設停車場,汽車要收費,機車免費,無車的人也不用擔心,左營高鐵公車站前找梓官幹線紅R53公車就能抵達
周邊還有許多小吃等著你們品嚐,像蚵仔寮陳記高梁黑豬肉香腸、清-愛呷米粉炒,林姐妹花枝丸都很推
蚵仔寮漁港中心 位置
從仁武騎到蚵仔寮漁港大概也要30分鐘的路程,感謝科技發達有網路有導航,不然我還真不知道要怎麼來
我一直以為蚵仔寮漁港會跟興達港一樣地面廣闊大老遠就能看到,沒想到是在巷子裡鑽來鑽去才看到漁港
看到梓官區漁會這塊大招牌了嗎?對面就是停車場,機車不收費,汽車可能要付費
蚵仔寮漁港代客料理
超多代客料理海鮮快炒店家,網友對店家評價不一,有的誠實以對,有的狸貓換太子,有的料理美味,有的不如自己買回家煮
總之各店有各店的支持者,至於那間偷樑換柱誠實不佳,可以在購買海鮮時詢問攤位老板,請老板們做推薦
蚵仔寮魚貨直銷中心 內部市場
20年以上沒有蚵仔寮漁港,所以看到這棟蚵仔寮魚貨直銷中心時有愣住,外觀建的像座漁船造型
假日早上11:00-晚上19:00有車輛控管,汽、機車請勿進入
蚵仔寮魚貨直銷中心四周圍都是攤商,有的直接在入口處擺攤,外觀環境挺乾淨
我很少來逛魚市場,其一就是不喜地上整個濕淋淋或是環境不乾淨之類
雖然知道漁市場很難保持清爽乾淨沒有水痕,但難免會在意
蚵仔寮魚貨直銷中心入口處挺乾淨,沒有任何的水痕存在
我很愛啃雞腳或是鴨腳,一包11隻這有點多,也可以單買幾隻過個嘴癮
每間攤位販售的海鮮都不同,有的有提供試吃有的沒有,價格來講東港會較便宜
這攤61號現撈澎湖脆卷有提供試吃,客人特別的多,最多的就是外勞朋友,當然也不是純吃也是會購買
如果我沒記錯的話是一盒200,三盒500元,透枝很脆很有彈性
花枝,魷魚、透枝我傻傻分不清,就算看了圖表分析我還是狀況外
另一條是專賣新鮮魚貨石板路上比較潮濕,中間的紅色盆子是誰家的,路霸啊!!
龍膽石斑煮湯很好喝,就是貴了點
喜歡生蠔的朋友們這裡也有販售,一斤80元是貴還是便宜我也不太清楚,因為我不敢吃
還是龍蝦挺吸引我,我也不太清楚多久沒吃龍蝦
這間萬嫂生鮮水產的老板娘們都是美女喔,不信自己去現產看我就碼住賣個關子
這裡的蝦選擇性挺多,有白蝦、泰國蝦、沙蝦、龍蝦,螃蟹也有品種都不同
這攤54號母子檔鮮魚坊就明碼標價好每盤魚料的價格,可以請外圍的代客料理餐廳代為處理,也可以買回家自己煮
原來𩵚魠魚這麼大隻啊,實在想像不出𩵚魠焿的𩵚魠魚這麼大尾
紅鮭魚不便宜,我看到價格上頭寫著980元原來這麼貴啊!!!
這裡的魚有些我沒看過,也叫不出魚的品種,單單看到價格就想退步三舍,感覺海鮮是有錢人才吃的起
每間魚攤賣的魚貨都不同,價格也會不一樣
如果沒搜尋錯誤的話應該是圓眼燕魚
價格都是時價,有的會有標碼,有的不會,至於有沒有比興達港或是東港賣的較貴這個可能要自己去比價才知曉
蚵仔寮魚貨直銷中心 挺多海鮮燒烤或是生魚切片店家,想在這裡飽足一餐不成問題
有的食材有限量,太晚去的話可能就吃不到
蚵仔寮魚貨直銷中心 外圍攤位
蚵仔寮魚貨直銷中心 外圍的攤位基本上都是有上過新聞媒體,每間都有各自的支持者,當然喜歡的口感都不同
王記炸肥腸也是超夯的排隊美食
今天天氣不錯陽光特強,大中午的日頭很曬,漁船上的漁工們都已上岸休息,傍晚在這拍照應該挺美
蚵仔寮市場這裡越下午人潮越多,我們是午後一點半左右到,這人潮才剛開始
大概下午3點過後人潮才會多起來,有交管控制只能遊客步行進入
林姐妹花枝丸個人很推,現煮現炸新鮮又好吃
每一顆枝丸又圓又大顆,大老遠就聞到花枝香氣
花枝丸、虱目旗魚丸、旗魚黑輪片片都已裝袋
一包多少顆多少錢得自己去現場買才知道,因為我沒有問
剛炸出來花枝片超級燙口,咬下去還會噴汁,好吃到無法用文字去形容
停車場旁有二間蚵嗲攤,人就是很奇怪的生物,哪裡有人就往那裡跑,剛來時時是前面那攤一堆人
要回家時反變成這一攤人潮較多
價格都有標示出來這個比較不會有爭議,最怕不標價坐地起價販售
蚵嗲每個市區賣的都不同,比較特別的還是澎湖的雙拼炸粿蚵仔
清-愛呷米粉炒位於漁港一路與港九街的交叉口處,店家最夯的招牌是海產粥,天氣太熱這粥就不吃了
每一間蚵仔煎手法都不同,有的粉漿淋的很隨意很大一圈,有的中規中矩不成方圓
煎台上的蚵仔給的量不少,我估摸著大概有6-7顆左右
說真的我沒看過誰家的蝦仁煎這麼大尾的,通常都是小小隻的蝦仁,加總起來大小還沒這隻蝦仁大
沒有腥味,我吃完沒有過敏這蝦很新鮮
位在蚵仔寮陳記高梁黑豬肉香腸超多人推薦,最特別的地方就是糯米腸純手工裡頭包的不只是花生還有黃帝豆
對不愛吃花生的我來說挺有吸引力,加了高梁的黑豬肉香腸也是一絕,咬下去還會噴汁
碳火烤過的高梁黑豬肉香腸就是香,這烤香腸也是要有技術
手工大腸有分二種花生以及皇帝豆,大腸小腸切片組合不能挑選
Google評論說客人挑還是會儘量滿足客人的需求
上頭舖滿了小黃瓜以及薑絲切片,小黃瓜給的還挺大氣,份量挺多
主打跟別家的手工大腸包的內餡不一樣,口感還行有淡淡的碳烤香氣存在,糯米不會太乾還帶點濕潤感
高梁酒味挺淡吃不出,只嚐的出碳烤過後的香腸焦香味道
蚵仔寮魚貨直銷中心假日下午13-19點嚴禁機、汽車進入,只能徒步進入
從蚵仔寮魚貨直銷中心一直到漁港一路與港九街的交叉口處都有設立站牌,不然會很不好行走
蚵仔寮魚貨直銷中心 資訊
蚵仔寮魚貨直銷中心
電話: 07-6194100
營業時間:AM11:00-PM18:00
地址:高雄市梓官區漁港二路92號