夏天將到 短袖短衣將出動 中午太熱沒胃口怎麼辦，來碗冰冰涼涼吃完又有飽足感的林家涼麵吧
可別小看這一盤涼麵 吃完都可以撐到下班回家吃晚餐呢
林家涼麵位在火車站附近，當然這是大目標，小目標位在林森一路上
看到小北百貨那代表距離目的地不遠囉，外觀有改變，變的很文青，但不好停車就沒再去
綜合涼麵/雞肉+醡醬
這盤綜合涼麵深得我心 當然相機畫素就多擔待
因為換了新機還在摸索中 所以不是過曝就是過糊 這陣子的照片就勉強看唄
吃麵就是一定要加辣椒醬 加了辣椒的涼麵冰涼中帶些微辣
醡醬中有點辛辣吃起來挺開胃
攪拌均勻後再開動 會更好吃，旁邊的小豆干以及小黃瓜和雞肉絲給的量都不少
雞肉挺紮實 不會說很柴或是太乾不好吃， 沾了醡醬跟辣椒吃起來更優
拌的更徹底更好 邊拌邊淋辣椒籽，感覺不是再吃麵而是再吃辣椒XD
醡醬味十足 麵條很Q彈 本以為大碗剛剛好 結果太高估自己的食量
吃了二十幾分鐘才吃完 回公司總是遲到
味噌湯
港真 林家涼麵味噌湯很實在 雖說湯頭有點甜 但每個人煮的味噌湯口感都不同
有豆腐、海帶、小魚干以及柴魚片
味噌蛋花湯
蛋花打散加入味噌高湯快速攪拌 喝的到半生不熟的蛋白
好家在我對半生不熟的蛋現在接受度高了點
香菇貢丸湯
香菇貢丸不小顆 雖說很好吃 口感也不錯
乾麵/小
林家涼麵的乾麵沒有什麼細麵 寬麵 拉麵區分
都是涼麵的麵條下去煮
本以為像是油麵的那種麵條應該不好吃 但口感真的不錯 吃起來挺有彈性
加上店家的辣椒籽更是說不出的快感，慶幸現在學乖了 份量都叫小碗 不然又要吃到哭出來
這回小碗的量就讓我吃一半舉白旗 太多了
林家涼麵Linjiaman 林森總店
電話：07-2355316
營業時間：AM10:00-PM18:30
地址：高雄市新興區林森一路278號
公休日：禮拜天
林家涼麵Linjiaman 林森總店：粉絲團
