全台唯一一間熱帶叢林造景餐廳就在民族路上的悅誠廣場二樓
充滿綠意昂然的森林系餐廳，裡頭有各式各樣的兇猛、Q萌、上古時代才有的動物
料理方面有創意，多人用餐推薦Pizza、烤雞、燉飯絕對能吃飽
壽星當月生日還有好禮相贈，至於【生日禮】是什麼就得看店家現在推出的活動囉
愛．雨林餐廳我來過三回，這次跟同事們提前過聖誕節
這群小姐姐有的是第一次來悅誠廣場，有的則是N次路過愛．雨林餐廳，但一次都不曾踏入
所以這群女同事都是第一次踏入，一進門就哇哇叫叫個不停
這隻暴龍依舊在原地，非常盡責的【恐嚇裝逼】嚇唬小孩子
愛．雨林餐廳設計真的很用心，每一處的用餐環境都有自己的巧思
在這裡你會有種在森林中用餐的錯亂感
疫情期間許多店都撐不住，關的關，倒的倒，慶幸愛．雨林餐廳挨過這次的艱困期
不然這麼優質的餐廳我以後要去哪找啊
愛‧雨林使用在地天然食材下去烹煮
像鹿野吃玉米長大的優質土雞、選用1983黑豚十大神農N1優質豬肉
1855安格斯牛只有13%的牛隻符合品牌標準所以有LV之王之稱
原住民最珍寶的山林黑珍珠”馬告”也就是山胡椒
營業價值極高的藜麥、鳥不踏刺蔥以及不施農藥與化肥種稻出來的石虎米
DM都有附圖，照片跟實體餐點差不多不會有欺騙消費的嫌疑
餐點種類太多像開胃菜、點心、PIZZA、碳烤野食以及米食和麵點，都是不錯的選擇
飲料有汽泡飲、花草茶、咖啡以及甜點，鸚鵡野瘋狂份量極大可以供3、4個人飲用
有選擇障礙可參考多組套餐組合，所有的餐點都不收服務費更無低消限制
我最愛這種不收服務費又服務周道的餐廳
愛雨林轟轟摩天輪
這道愛雨林轟轟摩天輪是我看某部落客有點過，覺得挺特別
有黃金脆薯、洋蔥圈、起士條、蒜香炸雞、花枝丸，五種炸物一次滿足
搭配的三種醬料，蕃茄醬、黃芥茉以及蜂蜜芥茉
港都旗魚雙重奏
選用高雄在地生食旗魚以及旗魚丸，搭配蜂蜜芥茉醬，中西式的合併讓人大吃一驚
不敢吃魚也不愛聞到魚腥味的同事，居然一塊接著一塊吃個不停
沒法子港都旗魚雙重奏皮厚又Q勁，上頭起司香濃可口，更不用說那旗魚肉肉質鮮美又Q彈
HOT!紙包海鮮雨林花香飯
這道超饒舌又難記的HOT!紙包海鮮雨林花香飯是愛‧雨林的招牌餐點
裡頭有大量的海鮮，白蝦、透抽、蛤蜊還加入蕃茄來入味
海鮮超鮮甜，同事們都吃的超開心，更不用提其中一位還是海鮮控來著
海鮮吃光光了留下燉飯讓我啃，果然是非常【合】的同事
臺灣刺蔥烤土雞(半)
三次來愛．雨林餐廳用餐，我三次都點臺灣刺蔥烤土雞，因為份量多又好吃
不過這回的臺灣刺蔥烤土雞有點小失敗，烤的太焦，金黃酥脆的皮都快乾透了
內裡的雞肉也有點乾、柴，切開來都沒有湯汁流下
極力推薦臺灣刺蔥烤土雞給同事們嚐鮮，反倒讓大家有點失望
乾煎味噌松阪豬麻油炒飯
使用純正的麻油與煸老薑下去拌炒，並且用味噌醃製乾煎松阪豬
麻油與老薑的香味都在這盤炒飯內，同事們誇的不行直呼好吃
松阪豬的口感我想就不用多加形容，有咬勁也有彈性，不虧是整頭豬最珍貴的二塊肉
節日聚餐哪裡去，來悅誠廣場二樓【愛．雨林餐廳】吃美食
全台唯一一座森林系熱帶雨林餐廳，餐點有創意，食材又新鮮
使用的米飯都是【臺灣有機石虎米】，並以盈餘提撥15%做為石虎保育經費
用餐前最好預約訂位，不然有可能需要在外頭等候才有位置喔
愛‧雨林創意料理餐廳
電話：07-3952145
營業時間：AM11:00-PM14:00 PM17:00-21:00(週一至週五)
AM11:00-PM21:00(週六、週日)
地址：高雄市三民區民族一路427號2樓
愛‧雨林餐廳：官網
愛‧雨林創意料理餐廳：粉絲團
