愛‧雨林是間以【愛】為主發點重回大自然懷抱的主題餐廳,也是高雄第一間以熱帶雨林氛圍下去佈置的創意餐廳
拼棄加工調味料理選用在地天然食材,使用純天然香料以及營養超豐盛的食材下去烹調
不管是前菜、開胃菜、主菜每一道料理都能讓你驚艷連連
好比這杯《鸚鵡野瘋狂》無酒精氣泡飲品未喝就讓我們瘋狂簡值是神的作品
愛‧雨林餐廳位在開幕不久的悅誠廣場二樓
地點很好找就在二樓的手扶梯前,手扶梯直達二樓就可看到
踏上二樓映入眼廉的是LOVE RAIN FOREST超大的紅色愛心
還有可愛又萌的各式動物布偶,我覺得小朋友們可能會直接衝過去抱著不鬆手
然後爸爸媽媽直接掏腰包買一隻回家
雨林為主題的餐廳少不了熱帶系中的動物,頭一個想到便是金剛鸚鵡
我的寵物是小鸚,提問雨林系中的代表動物是啥,不用說一定是金剛鸚鵡來著
除了金剛鸚鵡之外還有兇猛的獅子、老虎以及大象,還有已絕種的上古動物劍齒虎
每區都有不同造型的動物玩偶陪著你一同享用美食
大、小朋友甚至經過的小情侶都被新開幕的愛‧雨林吸引到
底下3D立體投影更讓人有驚嚇的fu
工作人員說踩在鱷魚頭上還會跳起來咬妳,旁邊游動的魚都會跳躍的動作
本以為底下的鱷魚怎可能動啊,結果還真的游來游去,還游到腳底下
旁邊的小孩兒都在旁哇哇叫叫不停
餐廳內部有販售各式各樣的熱帶雨林動物,連上古恐龍都有,每一隻布偶都好萌喔
歡慶開幕中可愛犬布偶七折優惠,臺灣藍鵲只要399元
想帶一隻回去給我家丫頭玩應該可以嚇死這隻笨鳥
室內計設讓你有置入熱帶雨林的感覺,有回歸大自然的舒適感
綠意盎然的環境更讓人有種處在叢林中的錯亂感覺
不細看這是吧檯我會以為這是個背景板,都快跟景色融為一體
後方的設計更絕,瞬間回到侏羅紀時期
超大的霸王龍化石等著你,喜歡恐龍的朋友們可不要錯過
這裡也有小型包廂可供家族聚餐或是公司聚會
明年的尾牙就把愛‧雨林餐廳包下來如何,尾牙辦在這裡也挺不錯
來愛‧雨林消費滿三千元就送熱帶雨林動物【大嘴鳥】一隻
活動到12/1數量有限送完為止
愛‧雨林是石尚企業在高雄首創的第一間”熱帶雨林主題餐廳”
在台北則是有”熊貓主題餐廳”、”熱雨咖啡”以及台灣博物館展示館裡的”恐龍主題餐廳”
使用在地天然食材下去烹煮,像鹿野吃玉米長大的優質土雞、選用1983黑豚十大神農N1優質豬肉
1855安格斯牛只有13%的牛隻符合品牌標準所以有LV之王之稱
還有原住民最珍寶的山林黑珍珠”馬告”,就是泰雅族對山胡椒的說法
營業價值極高的藜麥、鳥不踏刺蔥以及不施農藥與化肥種稻出來的石虎米
第一次用餐的客人可以參考DM中的的料理圖片
只是看完後更加無法選擇,因為太美了不知道要吃那道
服務人員推薦野叢林串燒雞翅拼盤,基本上海陸都有,一人享用有點多二人分享剛剛好
不然來個九吋厚Pizza加個特濃起士薯條也不賴
不知道怎麼選擇那就直接選二人、三人或是四人以上套餐重點不用服務費
除了套餐之外也有單點料理,分別是開胃菜、叢林點心、9吋PIZZA、碳烤野食以及風味米食
禮拜六、日有提供下午茶,禮拜一至禮拜五沒有喔
不想吃東西只想單點飲品,那試試【鸚鵡野瘋狂】
開幕當天一直到12/1之前,現場打卡並出示用餐照片就能獲得小菜一盤
每天小菜都不同,這盤菇類為主的開胃小菜口感帶酸後勁帶辣,讓人一口接著一口
藍綠藻香蘭牛乳
最上層是奶蓋,打泡過後的牛奶超濃也超厚,下層藍色色澤是藍綠藻
藍綠藻對身體不錯,功效大伙自己去Google事關保健方面不能多說
最底下則是香蘭糖漿,這在泰國、新加坡、馬來西亞滿常見
整杯色澤漸層很明顯,非常漂亮又甜美的一杯飲品
貴妃普櫻斯
帶點荔汁味的汽泡飲加上切片的檸檬,還有一小串小藍櫻桃(冰塊不夠多沈下去了XD)
飲用前要記得攪拌不然喝到最後會很甜
鸚鵡野瘋狂
這杯鸚鵡野瘋狂上桌時頓時大家都瘋了,可惜不是我的是跟隔壁桌借來拍
雖然我也挺想借來喝(被揍)
上頭有百香果、鳳梨、芭樂以及切片的檬檸
份量還挺沈一個人喝可能會太飽,我不介意幫忙喝(再被揍)
海苔炸蝦蔬果叢
現炸的大蝦撒上些許的海苔片,黃金色的顆粒是鴨蛋,搭配五色均衡的新鮮蔬果
醬料有和風醬以及百香果醬二種選項,我們選擇百香果醬做為搭配
百香果醬酸甜之中帶點其它的蔬果味道,至於其它配料這就是商業機密
享受美食也不忘要低熱量高營養,吃得開心也要吃得美麗
臺灣刺蔥烤土雞(半)
烤得金黃香酥的刺蔥烤土雞,搭配一旁可食用的刺蔥菜
還有紫薯、地瓜薯以及水煮料理的蔬食
小碗中是切丁的酸蘋果,我怕酸所以真的被酸到,朋友覺得還好挺開胃
雞翅油亮油亮金黃色澤讓人想大快朵頤
土雞肉質超嫩不用任何力氣就能一刀劃開,下刀那瞬間還能聽到外皮輕脆的聲響
有看到裡頭的湯汁嗎?整個雞汁都鎖在肉質裡
單單用看的就能感受到土雞的肉質有多鮮嫩,更不用提吃進口時有多麼感動
服務人員還特地詢問需要幫忙切割雞肉嗎?
愛‧雨林的服務實在太好了,避免我們切雞切的亂七八糟
吃玉米長大的鹿野土雞雞汁特多也較不油膩,而且雞肉帶點甘甜的味道
不需另加調味料就很鮮美,怪不得還有霜降雞肉的美名
愛‧雨林創意料理是間以【愛】為主發點重回大自然懷抱的主題餐廳
也是高雄首創第一間以熱帶雨林氛圍下去佈置的餐廳
使用在地天然食材下去料理,不管是前菜、開胃菜、主菜都讓你讚嘆連連
愛‧雨林創意料理餐廳
電話:07-3952145
營業時間:AM11:00-PM14:00 PM17:00-21:00(週一至週五)
AM11:00-PM21:00(週六、週日)
地址:高雄市三民區民族一路427號2樓
愛‧雨林餐廳:官網
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