壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒 開了30年的台式午茶，很多人是從小吃到大，從學生時期吃到結婚生子
以前尖美百貨對面的大昌夜市也有一間專賣餡餅以及蔥油餅，也是一對夫妻，但沒有賣韭菜盒
本想問老板之前有沒有在大昌夜市擺過攤，但看他們在忙就算了，問了應該也不會理
這回衝現場吃看看是不是還是回憶中的那個老味道!!
壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒 位置
手工餡餅攤車Googl營業時間為下午16:10，其實15:30左右開始了，很多人都是line點餐或是電話預約
不管是電話預約還是現場點都要等，等的時間為15分鐘-20分鐘左右
另外拍攝要經過老板同意不然一律禁止拍攝!!他不需要有人介紹!!
壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒 預訂方式
不想等的人請掃QR碼等餐，基本上預約的人到現場還是得等，超過規定時間來的人一律現場重點
壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒 15分鐘等候
四點一過現場排隊的人很多，包括預約的人，餡餅都是已包好下鍋油煎
今天沒有牛肉餡餅，只有豬肉餡餅，老板接電話接到口氣變差了，因為客人聽不懂他的意思!!
韭菜盒 很多網友推薦必買，內餡很飽滿物超所值
可能我吃過中都的無名韭菜盒那個才叫內餡飽滿物超所值!!
蔥油餅全張80元，半張不分裝，這張餅皮有夠小，我印象中的蔥油餅很大一張啊，這餅煎熟也縮水!!
每個人都是整張整張買，只買半張的人都要等，現場就有些老熟客直接離開不買了
壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒 介紹
蔥油餅
蔥油餅鹹香十足，餅皮略帶厚度，這跟我記憶中的味道好像稍稍的不一樣了
它們家的蔥油餅冷掉就不好吃了，榮總巷口那間蔥油餅冷了依舊有Q勁
豬肉餡餅
餡餅皮挺厚實不薄，咬一口湯汁都快滿出來，豬肉加蔥很鮮甜
好吃是好吃但老實說肉餡實在是少到不行，這個還是我故意壓的，主要為了拍湯汁
餅皮倒是變的較為厚實，我姐常會買回家所以挺有印象，這內餡明顯就是少了許多
韭菜盒
韭菜盒有人喜歡單吃，有人愛加調料，像我就是加一堆辣椒醬
內餡是韭菜加冬粉以及少許的蛋黃，整體味道挺重，剛煎鍋起來吃會較優
常溫或是冷了口感就會有差!!
壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒 店家資訊
壽昌路無名餡餅/蔥油餅/韭菜盒
電話：0910-889108
營業時間：PM15:00-19:00 (建議16:00後再來)
地址：高雄市三民區壽昌路121號
公休日：禮拜二
