【日本‧宮崎】九州慢行之旅‧ Menyakatsumi 麵屋勝水 國產小麥自家製麵

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 到宮崎吃什麼 莫宰羊 燒烤 牛排 馬肉 還是千律不變的生魚片

難得出國當然要吃好一點 但行走江湖難免會為了荷苞君傷腦筋 有花才會賺 有捨才有得

但支出一直大於收入的我  牛排吃到爽 燒烤吃到吐 米魯喝到掛就留在下一次

容我還是吃個便宜的拉麵套餐唄

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 麵屋勝水在橘通西3丁目商店街 巷口裡很多吃的 後面西橘通跟中央通更是眼花瞭亂

直白一點就是高級的”夜店” 

外頭站了一堆男公關直盯著我們看 感覺就是怎麼有二個傻妹在這裡啊

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麵屋勝水的價格挺便宜 老句話不要換算成台幣一切都好說

其實我也想吃燒烤啊 但二個人吃個屁啊 起碼也要四個人以上才划得來唄 

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 店內不大 看一看時間 己過了用餐時段 店內的客人不多 倒是滿多上班族來這喝酒

看來日本的工作壓力跟台灣一樣大啊 

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 每一張桌子都有價目表 看圖說故事我最愛

如果全都是日文又沒圖真的會讓人愣在那裡不知所措

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 各式各樣的生啤酒以及甜點 價格都在上面 含稅後的金額也會寫在上頭 

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來日本玩有個好處就是看不懂日文沒關係

但都會有寫漢字 所以很清楚知道這是什麼醬料

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 不管春夏秋冬 日本的商店都是提供冰塊超多的冰開水 

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 DM上頭有十種麵 二款飯 上頭寫的麵半分是指減麵 我挺蠢的以為是加麵 送上來才知曉

果然人餓到極點時腦子都不正常 除了點拉麵之外還點了一份餃子炒飯

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 野菜餃子/四顆 

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 日本的餃子都是用煎的 很少看到水煮的餃子 底部都會煎的焦黑焦黑 現點現煎所以滿間店都是油煙味

餃子裡的餡只有一種就是菜 口感挺微妙 一定要沾醬油才能蓋過那微妙的口感 

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 炒飯

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 炒飯更是簡單 只有蛋跟切的細細的蔥 沒有任何的配料 很單純的一盤

味道還不錯 米粒也不會太軟 是不是隔夜飯不太清楚 全部吃光會發現底盤都是油 

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韭菜味噌拉麵 

 這碗韭菜味噌拉麵是店內人氣最旺的一道料理 湯頭很濃郁 帶點微辣

但對我而言是很鹹 完全不辣

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 碗內有二隻湯匙 一隻喝湯 另一隻是撈麵跟菜用的

麵條有點軟 可能是我拍攝拍太久 這碗麵的量不多 可以說是少到不行

我以為我點的是加麵 結果看錯了我選了減麵TAT

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濃厚芝麻拉麵(擔擔麵) 

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DM寫著超大人氣 濃厚芝麻拉麵 担担麵

這碗拉麵手法採用了台灣肉燥以及四川辛辣的手法下去熬湯

上頭的豚肉則是則是另外加購 肉是現烤 但不燙口 還有點微溫 口感還不錯

湯頭油膩了些 如果不想喝湯就用鐵匙撈吃便可

Menyakatsumi 麵屋勝水

電話:0985-28-7878

營業時間:AM11:30-PM15:00 PM18:00-AM01:00

地址:宮崎縣宮崎市橘通西 3-3-33 

麵屋勝水:官網

敦 小 蓮
敦 小 蓮

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