自由市場從小逛到大的下午市場,以前每個禮拜都會來這買晚餐,隨著工作越來越忙就漸漸少來了
許多攤位都需要排隊才買的到,價格有的貴有的便宜,有的只是跟風吃過就算的那種
這間穀早味麻糬還不錯,我個人還挺喜歡吃的,印象中好像不是長這樣,記得小小的攤位只有一個阿姨在處理
麻糬有五種口味,每顆15元,我喜歡裡頭包芝麻加花生的花芝麻糬
穀早味麻糬 位置
穀早味麻糬 位置在自由市場百貨區這裡,不太清楚也沒關係,就公園旁邊!!
看到一堆人在排隊就是那間攤子了
除了麻糬還有各式餅乾,餅乾一大包50塊錢,對我這種只吃一點點的人挺方便
沒有限定幾顆,但5顆以上才會有盒子裝,其它的是用塑膠帶包起來,我看大家都是買5顆、7顆、10顆居多
我現在才知道原來麻糬沒有吃完要冰冷凍庫而不是冷藏,怪不得那個口感有差
當然隔夜過的口感還是不如當天現包的軟Q啦
穀早味麻糬 種類
穀早味麻糬 每顆15元,有五種口味,花生、芝麻、花芝、紅豆以及綠豆,想吃有包餡的那就選紅豆或綠豆
店家沒月固定的公休日,三月份是固定禮拜一休,二前點可以來電預約訂購,過後就沒空接電話啦
除了包餡的麻糬還有DIY麻糬,想吃多大顆、多小顆隨自己
這掐揉麻糬的速度絕了,一大匙的花生粉直接放入麻糬裡
另一位工作人員則是詢問客人要什麼口味,負責收錢以及包裝,這樣比較乾淨又衛生
花生粉超級香,如果怕麻糬太黏可以跟店家說要多撒一點花生粉
每顆麻糬份量都不小,大概3-4口可吃完,老人家以及小孩吃麻糬時要顧好喔
穀早味麻糬 口感
家裡人口不少,買了7顆剛好100大洋,花芝*3,其它口味各1
麻糬還是當天現包現吃才軟Q,尤其4個小時內品嚐風味更佳,隔夜冰過後再吃口感會差很大
如果只想嚐鮮的話可以買個1-2顆嚐嚐即可
上頭的花生粉撒的不夠多,放久了會濕潤,下回會跟店家說花生粉放多一點
這個是花芝麻糬,裡頭有花生+芝麻粉,吃起來香氣十足,也不會太過甜膩,大概3-4口就可以吃完的量
配茶或是咖啡我覺得挺搭,有機會來自由市場可以吃看看這間麻糬喔
穀早味麻糬 店家資訊
穀早味麻糬
營業時間:PM14:30-18:00(賣完提早歇業)
電話: 0958 951 108
地址:高雄市左營區自由三路261號/自由黃昏市場-百貨區37號