南豐魯肉飯‧飄香一甲子的老味道 阿嬤的獨門秘方滷汁 高雄在地老店

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 南豐魯肉飯已飄香一甲子以上,很多人都是從小吃到大,對他有很深的情感

總店在苓雅市場,之前在三多戲院打工,中午都會去買來吃

現在不用跑那麼遠了,我家附近也有一間南豐魯肉飯,省了一大筆的車油錢




南豐建工店 

 南豐魯肉飯在高雄算是小有名氣,總店在苓雅市場那裡,每到飯點時間就是一堆人在排隊

現在想吃不用衝到南高雄,離我家最近就是建工店

騎車好停車開車就有點難度了,畢竟這裡是學區,離高應大近學生多,車流量當然也跟著多

 

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 南豐魯肉飯最大的特色就是便當盒上頭的那塊魯肉 很多人都是從小吃到大

雖然我老子不是從小吃到大,,但他老人家就愛吃南豐

鼎中店已歇業,請Google最近的分店購買

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 內用跟外帶的價格好像不太一樣,外帶都是便當,滿滿的酸菜加主餐,白飯都是有秤過的

價格已有調漲,請以現場價格為主

 

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 苦瓜封湯

老人家愛吃苦瓜封 但我討厭吃苦瓜 所以手動BYE

至於其它的貢丸、魚丸湯等我喝完才想到要拍已經來不及囉

 

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 紅燒獅子頭




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 不管點哪種主菜都會有滿滿的肉燥做搭配 飯盒一打開就是這麼迷人啊

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 很多人都推薦南豐魯肉飯除了魯肉必吃之外就是這個獅子頭必點

看了很多網友紛紛力推 那我也買個一份試試

 

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 獅子頭說大也不大 說小也倒還好 肉丸吸收了大量的湯汁 整顆肉球都是滷汁味

你問我好不好吃 我老實的回答你們

 外頭只有13度的低溫狀態之下 我站在窗拍邊了十分鐘 下場就是 獅子頭冷掉GG了

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 肉燥飯

 

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 酸菜依舊是滿滿滿 完全不客氣的放一堆




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 有些人愛吃肉燥飯不是沒原因 有的人愛又肥又嫩的肥豬肉 有些人則是愛瘦肉 至於我則是能瘦就瘦 我討厭吃肥豬肉

雖說肥豬肉滷出來比較香 視覺效果比較吸晴 但我就不愛咩

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南豐魯肉飯雖然不是全都瘦肉或是肥肉 但口感還不錯

外帶回去難免口感會差了一些 因為悶住的關係 但依然不失去他的品質

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魯肉飯

 

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 南豐魯肉飯最有名的就是這塊魯肉 基本上我都是買給我老子吃 我自己是不會去品嚐

但我會問我老子口感如何 份量大不大 優不優 有沒有入味

 

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 老人家如果愛吃就會全部吃光光 一粒米也不留 如果不優 只會擺在那裡要我們順便吃掉

鼎中店的魯肉份量很大 比我上回去某間分店買了二次還要優 不管飯也好 配菜也好 都好太多




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 雞絲飯

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雞絲混搭肉燥一塊 悶太久的下場就是有點乾 雞絲量也不少 旁邊還看到一大塊的雞肉”絲”

飽足感十足 感謝鼎中店讓我吃飽飽不靠腰量很少

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 雞絲意麵(湯麵)

 

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 清湯跟意麵是分開 打開盒蓋有愣住 心裡開始OS這怎麼吃

上頭撒了大量的雞絲以及完全沒有川燙過的白菜還有些許的肉燥

底下的意麵像是泡麵 只要清湯倒入悶住就可以吃了

問題來了騎車回來滾燙的清湯都變涼湯啦

買回家倒還好至少有瓦斯爐或電磁爐 但如果是上班外帶回去怎麼處理啊0_O

 

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 上頭的蟹肉條跟蟹肉棒都是我自己備的料

湯頭我不用店家的清湯 我改弄自己煮好的南瓜濃湯

反正都要自己煮了 那就煮高檔一點(大誤




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雖說這種像是泡麵的意麵我也吃過幾回 但天氣真的是太冷了

沒有下鍋去煮只是悶蓋 這泡麵意麵吃起來還是硬邦邦

下回我還是去店內品嚐好了 至少湯是滾燙的

南豐建工店 

喜歡吃南豐魯肉飯的朋友們 不用在跑到南高雄的總店品嚐囉

上網去查詢各分店位在哪個地段找一間離自己最近的分店品嚐唄

至於好不好吃 優不優質 我不負責啊 

  

南豐魯肉飯 建工店

營業時間:AM10:00-PM21:00

電話:07-3986398

地址:高雄市三民區建工路385號

公休日:禮拜三

南豐魯肉飯:粉絲團

敦 小 蓮
敦 小 蓮

一個窮到嗒嗒滴又愛吃美食專花小錢享受旅行玩世界的小資女*
合作邀約:[email protected]

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