
來到人生地不熟的地方總是怕踩雷,還好這二次跟朋友到屏東隨便選的店都不錯,不雷評價也高!!
沒有先查詢南翔麵食館餐點份量多不多是我的錯,這碗麻婆豆腐麵份量多到嚇到我
麻婆豆腐超入味還大塊,完全勾起我前單位吃過的某間麻婆麵,可惜歇業了
食量大的人記得點大碗,會讓你懷疑人生!!
南翔麵食館 位置

南翔麵食館前身是原北平孔家小館,Goolge前期之前的評論不是很好,全都評價服務差,後期之後都誇
我覺得店家服務不錯,會依人數幫客人排位置,也會詢問這個位置可以嗎
比較明顯的位置是在龍頸溪附近,來看燈會的朋友們可以來這吃飯喔
店內介紹

空間其實還可以,也是寵物友善店家,還有提供幼童座椅

小菜均一價都是45元,想吃什麼自己隨意拿
目錄價格

餐點價格剛開始看會覺得好貴啊,但餐點(麵)送上來時就不覺得貴了
餅類方面可以點份捲餅加蔥油餅、烙餅,湯的話看自己
餐點介紹

龍鬚菜
朋友喜歡吃涼拌的小菜,可我覺得好鹹,但友人說不會,還挺合她口味!!

這種酸菜我也挺愛吃,這種加牛肉麵最好吃

烙餅/鹹

烙餅有甜跟鹹二種,剛煎出來的烙餅又酥又脆,撕開還挺有彈性,餅皮很香
但感覺應該要加點什麼才對,但想不出,是辣椒醬嗎?!

豬肉捲餅

本想點牛肉捲餅,但已點了牛肉湯所以換成豬肉捲餅,豬肉捲餅裡頭有加蒜苗,還有家店自製的麵醬
這種麵醬跟其它間店吃的醬不一大樣,醬料帶點甜味,豬肉還挺有咬勁不會太乾

牛肉湯
牛肉麵只有三塊牛肉,二大一小塊,牛肉偏軟肉質也很厚,我比較想要切薄片
這樣感覺比較多,否則看起來挺虛

麻婆豆腐麵

這碗麻婆豆腐麵真的驚艷到我,我已經很久沒有吃到那麼優質的麻婆豆腐麵了
瞧瞧這豆腐切的多大塊啊,不像其它店小到跟碎塊差不多
辣度我覺得還好,可能我吃的比較辣吧!!

不夠辣的話自己去盛辣油或是辣醬,我比較愛辣油,這種加了更香

麵條是手工Q麵,單看照片就很Q彈,軟硬度適中,旁邊還有肉燥配著吃夠勁道
中午我食量較大,晚上這種得分人吃,有機會再訪我點大碗的量給你們看
南翔麵食館 店家資訊
南翔麵食館
電話:0920-922378
營業時間:AM11:00-PM13:30、PM17:00-20:30
地址:屏東縣內埔鄉光明路633號
公休日:禮拜三





