這碗平價牛肉麵七年前吃過後一直忘不掉
可惜這七年都沒有機會再嗑上一碗，這回揪了同事不管路途有多遙遠 反正吃就對
牛朝刀削牛肉麵位在林森一路要往火車站的方向
地段挺好找反正不會騎到迷路或是找不著店，中午吃飯時間店內一堆人 這位置啊要搶喲
價目表我就直接貼上來了 店家最拿手的好料我推薦牛肉麵
牛肉拌麵或是牛肉刀削炒麵或是牛肉麵都是必吃的料理
不要問我哪個比較優 個人覺得都很好吃價格請以現場為主
滷菜挺多 但價格我不知道 反正揪的朋友越多 選擇性就越多
因為一起分攤的費用會少很多
滷味
(黑輪、米血、豆干、麵筋)
小菜還不錯 不是冷的是有川燙過淋上醬油膏再送上來
地瓜葉
這盤燙青菜可能失手打死賣鹽的所以鹹了點
空心菜
燙青菜最好吃的料理就是川燙後淋上一點滷汁或是些許醬油，這是最優質的吃法
牛肉燴飯
港真 我還真沒看過哪間的牛肉燴飯牛肉給的那麼多
而且肉質不老也不柴吃起來還挺有彈性，缺點就是太多了吃到最後會怕= =”
餛飩麵
餛飩很大一顆 數不清到底有幾顆餛飩
內餡很飽滿 不是那種只有肉末然後肉只有一咪咪的那種
就是吃了會覺得很划得來那種感想
敗筆的地方就是我討厭細麵 我以為餛飩麵是乾的
沒想到是湯麵 外加麵條是細的 我不愛細麵啊
牛肉刀削炒麵
友人說這刀削麵跟我們之前吃的刀削不同
比較薄扁一點 造型也有點偏貓耳朵 但又不像，吃起來還不錯仔細說沙茶味道挺重
牛肉很Q 真的很優 完全找不到任何負評的話語
嘴再賤的人吃完牛朝的牛肉麵的人都會閉嘴不講話
牛肉麵
牛肉真的很多 我沒騙大伙 超多的 我都數不清到底有幾塊肉
價格也很實在不貴 超級划得來
肉質偏軟 如果沒牙的老人或是牙齒不利的朋友們真的超推牛朝
就像我 牙齒是擺飾用的 根本咬不動任何硬肉
湯頭本身就有點微辣 但我是個超重辣的人 所以辣油一定要在催囉去
麵條偏軟 這個我要負最大的責任 我沒事照片拍那麼久做啥
這種扁平的麵條不久放啊 一放久了就會軟了TAT
喜歡吃牛肉麵的朋友們 一定不能錯過牛朝刀削牛肉麵
保證吃過一次後你們會常常去
老句話 不好吃找店家 我只是路過打醬油順便介紹的路人
牛肉刀削牛肉麵
電話：07-2355736
營業時間：AM11:00-PM22:00
地址：高雄市新興區林森一路295號
