紅通通的蔥油餅讓我食指大動,不吃辣的朋友們可能會退避三尺XD
看似很辣其實不會喔,這吃起來很甜完全沒有辣椒的味道
阿香蔥油餅、水煎包是網友大半夜亂PO文燒到我,(這孩子真欠扁每次都放火亂燒人)
被燒到的下場就是下班後我立馬衝去買,反正離我打工的公司很近
忘了說這間阿香蔥油餅、水煎包是在苓雅市場裡頭
老板會先問要不要加蛋,不要加蛋都會現煎,加蛋都會先煎起來放
這加蛋的蔥油餅特很特別,這話怎麼說呢,通常都是菜加蛋然後煎起來就好
這阿香蔥油餅則是對折變成月牙型狀
有沒有看到煎鍋上的蔥油餅,平面的是沒加蛋的,呈月牙型的則是有加蛋的蔥油餅
來,我把鏡頭拉近一點拍正面圖給大伙瞧瞧,哢是不是很吸引人啊,感覺就是份量十足
可惜啊我不愛吃蛋,人家中午已經有吃炒飯囉
煎好的加蛋蔥油餅放在鐵架上瀝乾油,遠看還真像是韮菜盒耶
除了蔥油餅之外還有水煎包
水煎包
不用懷疑怎麼又是紅通通一片,姑娘我愛吃辣專吃辣不愛醬油膏,醬油膏鹹死人了又不合胃口
這水煎包小小一顆大概就手掌心大小那樣,如果你的手很大的話麻煩在對折一半~感恩啊
雖然很小一顆但內容物可沒有縮水,裡頭包的是高麗菜以及蔥
吃起來味道還不錯,可惜就是辣椒醬加的不夠多
蔥油餅
這蔥油餅大概是手掌打開畫個圓的孤度大小,不會說很小一塊也不會很大啦
這蔥油餅的厚度我喜歡,個人愛有點厚度的蔥油餅
不愛薄薄一片的蔥油餅那個是叫蔥捉餅差很多
大口咬下發現裡頭有包少許的肉末在裡頭,但肉末不會很多
這份蔥油餅看似很油膩其實吃起來完全不會耶,怪不得網友說我可以很放心的去吃
(我也可以很大膽的去打你嗎??都半夜在放火的啦)
苓雅市場阿香蔥油餅、水煎包
營業時間:PM14:00-售完為止
地址:高雄市苓雅區苓雅二路163號