最好吃的美食還是傳統市集販賣的小吃，年代越久煮的火侯越有味道
中正市場這間大眾美食從早上賣到下午，不管什麼分數就是一堆人
但也因客人太多，員工不足只販賣【皮蛋瘦肉粥、芋香瘦肉粥、大腸蚵仔麵線糊】這透明小吃
至少這款小吃依然擋不住客人對他們的熱情，沒子便宜又好吃啊
中正市場是早市下午過後就沒什麼人了，我最喜歡在傳統市場找美食越巷內越美味
這間大眾美食也是看網友推薦才曉得，在這附近工作快三年的市場一次都沒踏入過（摀臉）
店家111/2/17之後會調漲五塊，意思是我要趁漲價前多吃好幾碗嗎/
皮蛋瘦肉粥、芋香瘦肉粥、大腸蚵仔麵線價格都一樣，小碗45、大碗60店111/2/17之後會調漲五塊
不管內用或外帶一樣大，但感覺內用份量更多
老闆娘俺說麵線開賣時間是早上六點四十五分，粥的話是從七點開始
這鍋是芋香瘦肉粥，看到裡面有頭的瘦肉和芋頭塊嗎？
很多人衝著這鍋芋香粥來的，而且一帶就是好幾碗
皮蛋瘦肉粥有附肉鬆以及油條
肉鬆和油條要分開包包然後要先說，不然都是直接加在粥裡頭
看到油條我就想到金門油條，不知道還有沒有機會去金門玩
超懷念金一條油條，本島的油條真的沒法子比啊
店內都是用餐的客人我沒拍過，其實是開放式空間
冬天吃會熱死，冬天吃會冷死，冬天穿羽絨衣吃著麵線糊那才叫爽
大腸蚵仔麵糊（大碗）
螢幕前的各位朋友們一定會很納悶，這碗是大腸蚵仔麵線糊??那蚵仔去哪啦！ ！
不好意思我不敢吃蚵仔所以叫老闆不要放，因為不敢吃蚵仔，老闆便加倍給我大腸
蒜泥、香菜都是一開始就會放，如果不愛吃要先跟店家說
當然也可以加量，就看到我隔壁桌的女生額外加了一批蒜泥
愛吃辣的我當然不會忘了辣椒醬，辣醬不辣偏甜加進麵糊還挺合這種的
麵線糊基本配料都是肉塊或魚漿，中正市場的大眾美食沒有這兩種
只有大腸、蚵仔這兩種一起搭配
麵線很多種不會很浠，我喜歡濃濃的一點麵糊
上回吃到房間很有名的麵線糊，那湯浹到沒麵線還沒熟吃到差點翻桌
麵線是鹹的不甜的，超合我的胃口
別說我的話怎麼怪怪的，因為我吃過甜麵線一整個很無言
很高興我都覺得是我的舌頭有問題嗎？
大腸鹵的很入味，大腸Q中帶勁又嫩口
大腸清理的很乾淨沒有豬臊味，結論就是大腸給太多吃不完啦
難怪網路評價超高，網友不斷狂推眾人一定要來吃麵線和粥品
大眾美食目前只販賣【皮蛋瘦肉粥、芋香瘦肉粥、大腸蚵仔麵線糊】這透明，其他的就停售囉
提供外送服務但僅限辦公大樓附近，所以我們部門有口福啦
大眾美食
電話：07-2291903
營業時間：AM06:45-PM13:00(售完提前收攤)
地址：高雄市新興區開封路82號
