錦田路上有很多間美食 像是超有名氣的郭家肉燥飯、錦田肉燥飯以及碗粿棧等知名小吃店
其中冬粉之家也是小有名氣 只是招牌不怎麼明顯 騎太快就會衝過去啦
份量多 價格就看人 畢竟每個人對小吃的便宜價碼訂在何處我也不懂
到冬粉之家用餐不能錯過招牌冬粉以及鴨肉飯還有一項內行人必點的腳筋肉飯
冬粉之家位在錦田路上 這條馬路其實不大停車也不方便 很慶幸店家隔壁就有公有停車場
至於機車就隨意停吧 頂多被開紅單(打死)
營業時間平日早上九點到晚上七點 禮拜六的話到下午四點 固定禮拜天公休
大伙要自己記住 免得白跑一趟
價格最貴就是綜合冬粉120大洋 最便宜就是菜脯 這個菜脯朋友說必吃必點
每次來都看到她點一盤 然後自己吃一點點 剩下都我解決(翻白眼)
對了有道餐必點 但我們來的太慢早就賣光了 那就是腳筋肉飯
所以留給有緣的朋友們 記得早點來吃喔，價格請以現場為主
店家有附清湯 湯是自己去盛的
喜歡吃鴨皮的朋友們仔細看湯裡頭有沒有鴨皮 有的話不用客氣舀起來就對了
鴨肉熬煮出來的湯很清爽沒有太多的味精成份
菜脯
一小疊五塊錢 色澤就是這麼鮮艷 吃起來微辣超配飯 配冬粉也挺不賴
怪不得朋友每次來都要點上一份
豆干、滷蛋
豆干
不用揉眼睛就是這種色澤 也不知道是坐的位置剛好被日光照射還是怎滴 這顏色看起來還挺嚇人
豆干滷的很入味 但個人覺得不知道為啥那滷汁都偏甜
地瓜葉
第一次吃到煮到好爛的地瓜葉 我比較愛有嚼勁的菜
豬肉冬粉
這碗豬肉冬粉沒有冬粉 因為老板做錯了 所以冬粉另外給 豬肉量很多 我第一次看到這麼大氣的店家
通常都嘛意思意思給個五六片而已 怪不得這間冬粉之間那麼多人推薦
豬肉片有彈性很Q咬勁也十足 個人挺愛
乾冬粉(大)
不管吃那一間的冬粉都只有一點點 就算加大份量還是一樣三點就餓肚子
照例依舊加大份量 只是純粹是乾冬粉沒有加任何的東西要75大洋有點小貴咧(啐唸)
乾冬粉沒有任何的配料只有些許的蔥花 外加淋上店家自製的滷汁
醬料都在大門口旁 沒有辣油只有豆瓣 沒有辣油讓我吃的很難過
對了 來冬粉之家吃冬粉千萬不要加大 因為吃不完 我最後舉白旗不吃了
鴨肉飯
超大一碗 鴨肉舖的滿滿滿 完全看不到底下的白飯
底下的飯到底在哪啊 根本就是被淹沒的狀態
醬汁偏甜 應該說滷汁偏甜不鹹 雖說個人不排斥甜的滷汁 但還是有點怪怪的
滷汁是甜的連帶白米飯也甜甜的
鴨肉紮實份量多 鴨皮上的毛也處理的很乾淨 總結就是不錯 除了醬汁甜了那麼點
冬粉之家
電話：07-2269059
營業時間：AM09:00-PM19:00(周一至周五)
AM09:00-PM16:00(周六、例假日)
地址：高雄市新興區錦田路25之1號
公休日：禮拜天
