自從有了捷運去橋頭糖廠方便多了，橋頭站到，橋頭糖廠也到站，不用擔心路途遙遠，也不用擔心車子要放哪裡
除了颱風天造成的天然災害無法開館，糖廠全年無休，室內開放時間為上午九點到下午四點半，戶外則是24小時
園區不收門票費用，但園內的廠商則需要費用，例如百世、十鼓，但這二個好像都是高雄以外的糖廠
總之，橋頭糖廠適合老少閒宜悠哉聚會的好地方，有時也會有鳥寶團聚、橋頭市集等多項活動
高雄橋頭糖廠 園區介紹
橋頭大門口的守衛室有株九重葛，這花開的特別飽滿特別鮮艷
除了守衛室園區內另有 白色、紅色、粉紅、淡粉、黃色五種顏色的九重葛
橋頭糖廠1902年成立，創建至今已有百年歷史，原設施隸屬於臺灣製糖株式會社，是台灣的第一座新式現代化製糖廠
園內製糖工場、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存，為高雄市市定古蹟及文化景觀
這裡五分車會運行，何時啟動我不太清楚，市府經費足夠我想可以好好規劃推動觀光
畢竟橋頭糖廠佔地23公頃不好好的利用實在是太可惜了，感覺都浪費掉在餵蚊子
糖廠會不定時的舉辦藝文活動，活動方面就得移駕去粉絲團或是高雄區處官網查詢
廠區有時也會有進駐藝術工作者之創作，與糖廠景物融為一體，成為最佳的裝置藝術
高雄橋頭糖廠鳥寶同樂會
今天挺lucky有鳥聚，打從家中二隻鳥寶過世後就沒養，看到不同鳥類聚會還挺開心
折衷鸚鵡，色差極大，母鳥鮮紅色的羽色與公鳥亮眼的綠色形成強烈對比
絕大部份的母鳥都比公鳥凶，這個是真的，我養過的母鳥都特別的兇!!!
灰鷹，別看牠這麼大隻牠其實還是個寶寶，而且牠很膽小，有些小朋友不知輕重大力的撫摸或是拍打
都讓這隻灰鷹寶寶抖個不停，我一直在旁安撫才讓牠不在抖
和尚，和尚的顏色很多種，有的很乖巧，有的兇巴巴，學習能力很快
金太陽錐尾鸚鵡，大家都叫牠們金太陽，這隻金太陽命可真大，完全是在鬼門關走一遭
大白鳳頭鸚鵡，又叫巴丹，很愛隨音樂起舞，很黏人也很皮，破壞力十足，但常被牠們的動作搞到哭笑不得
凱克，人稱鳥界二哈，無理頭的行為不輸哈士奇，明明會飛都不願意飛，超愛蹦蹦跳跳，走路像在行軍踢正步
覺得生活太過無趣建議你養凱克，保證氣死XD
剛有提到九重葛有五種顏色，在這裡可以看到紅色、粉紅、淡粉，至於白色和黃色要找一下
防空洞戰時指揮中心，以前還沒有開放，現在開放讓大家走動，如果害怕的話不要去，裡頭還挺黑、暗
高雄市區的地下道都封鎖了，有的則是直接拆了做捷運出入口，不然之前都是用來當做戰時防空洞
有憂閉恐懼症的請勿進入，這比我去小金門-烈嶼島地雷主題館還要昏暗，但長度不長，大概50公尺內就能走完
有機會我會全程走完小金門-烈嶼島地雷主題館，上回遊伴憂閉恐懼症犯了直接跑掉，一整個好無言啊，難得來一趟耶!!
前方就是早期的糖廠，製糖工場1902年1月15日正式使用，其設施最初承接北海道紋鼈製糖所的機械設施
每日壓搾甘蔗量1000公噸，因而成為臺灣的第一所新式製糖工廠
高雄橋頭糖廠 台灣糖業博物館
1999年2月8日，高雄糖廠製糖工場停止製糖，改制為高雄廠，並於同年6月1日正式停閉製糖工場
裡頭的製糖工具都還存在著，全數開放參觀，最有名的就是這根大煙囪
橋頭糖廠分為兩個區域，一為原製糖工廠行政區，現已整建為台灣糖業博物館，另一部份為冰品休憩區與藝術創作區
不過比較可惜的是台灣糖業博物館沒有導覽介紹，只能走馬看花看過去
玻璃櫃中放了滿多文獻，看到便當就會想到早期台鐵賣的火車便當
挺可惜沒有工作人員，不然安排導覽介紹的話應該會更有趣，畢竟有些書本是不會提到，而是要有人傳承才會知曉
真的很難想像這裡是早期的製糖地方，這些儀器真的能每日製造出1000公噸蔗糖
沒人介紹那就看圖片了解當初的製糖手法吧
橋頭糖廠也有舉辦婚禮的場地，目前是百世莊園婚禮在管理，眼前這對新人正在拍婚紗照片
前面這棟白色建築物是糖業博物館，會不定時的舉辦展覽，展覽內容請洽高雄區處官網查詢
這裡也有小吃店，比較古早味的零食點心
鯉魚池不小，帶小孩來這裡時要注意安全，畢竟水深
社宅官舍場址原為墳墓地，加上工場開工第一年機械經常故障、運轉不順，乃至造成作業人員傷亡
為體恤這些遠離故鄉的日本製糖技術人員，同時也希望拉近參與製糖的臺灣工人對製糖會社的向心力
鈴木社長選擇了一個臺日雙方共同認可的宗教信仰－「觀音像」設立於此處
一百年來橋頭人都稱祂為「黑銅聖觀音」或「黑彌陀」，遇有大小事情常來祈求庇佑，據說十分靈驗
黑銅聖觀音前方滿地金黃的林蔭道，限定季節性故意不打掃讓落葉飄落與此處，最近公告已整理清潔一半
想拍偽日本風格的攝影朋友們要加快腳步喔
此建築為前廠長金木善三郎所建造之傳統的日式官職宿舍，現在是吉照故里茶道院在管理
是間和菓子、日式茶品、茶道、花藝的專賣店，無需預約但價格有點貴!!
橋頭糖廠佔地23公頃，有些老人家或是小孩可能不耐走，這裡有遊園車可以租借，租借價格請以現場為主
橋頭糖廠 糖廠冰店
台糖的冰從小吃到大，但我不愛吃枝仔冰有種味道，比較愛冰淇淋雖然貴但就是好吃
目前冰淇淋加紅豆價格是55元，果然是回不去的物價時代，口感也沒有以前來的好吃
橋糖一巷微市集
橋糖一巷微市集，每周六日都有攤位，有的攤位是固定的，有的是隨機擺攤
如果你對橋糖一巷微市集很感興趣，請在此處—->報名
看的出來糖廠園區很努力的改變內部的環境，畢竟不改變就會沒落，那就可惜了捷運設站的存在
橋糖一巷微市集營業時間為早上十點到下午六點，但攤位大概五點左右就會開始打烊
晚上糖廠這裡的蚊蟲超多，畢竟周圍的樹木不少，廢棄物品也沒有全部清除掉有點可惜
實心蛋捲我買過挺好吃，市區內也有二間門市，一間在左營高鐵站附近，另一間在小港和鳳山的交界處
口味很獨特，買來送人也很適合
脆皮雞蛋燒挺特別，有原味，也有包餡的
有些紅磚屋都有清掃打理過再租售給商家經營
雨豆樹廣場，十幾年前來這裡時還是一片雜亂，雜草亂亂生，周邊垃圾一堆都不整理，說它是鬼屋都不為過
十年過去了，這裡總算不一樣了
白屋藝術村，占地近1700坪，園區戶外採對外開放式，藝廊空間有展覽以檔期為準
其餘為白屋服務(環境教育/婚禮)皆採預約制，園區頗大，辦私人婚禮剛好
內院另有咖啡店，店名【有田咖啡館】，招牌設計的挺有藝術，不仔細看會以為是【俞】
橋頭糖廠變化頗大，可能快十年沒來了所以變的特別的多，印象中的雜草叢生，垃圾亂丟的印象都被取代了
糖廠園區內的古厝都已翻新，每一間店都有不同的營業餐館，很特別也有創意，在這裡不用擔心停車問題
只要坐捷運就能直達，非常方便也能在園區內散步
三希茶坊離橋頭捷運站頗近，2號出口走出來就看到了，環境清優也復古
不論何時來都很舒服，夏天很涼爽在這品茶也是挺有禪意
橋頭太成肉包承傳三代已有八十年歷史，不管什麼時候都是排隊人潮，除了招牌肉包之外還有雜糧包子、菜包、饅頭多樣選擇
最特別的就是與高雄捷運合作蜜柑貓咪包子，很多人都是衝著蜜柑貓咪包子來的喔，數量有限賣完為止!!
這裡還有小朋友最愛的小火車，只要3枚10元銅板就能乘坐囉
如果你不喜人擠人那來橋頭糖廠走走吧，人潮也是有，但沒有駁二、愛河那麼多人
在這你可以慢慢走，看看不一樣的高雄後花園，感受一下糖廠的變化
高雄橋頭糖廠 園區資訊
高雄橋頭糖廠
電話：07-6119299
營業時間：AM09:00-PM16:30(室內展館開放時間)、戶外24小時
地址：高雄市橋頭區糖廠路24號
橋頭糖廠：粉絲團
橋頭糖廠：高雄區處官網
