中都街上都是傳統小吃，一擺就是二、三十年，這裡的小吃都沒有招牌 全都是在地人才知曉的美食
有時也會有外來客不小心經過或是人家介紹才知
像這間不起眼 沒店名 位在三角窗的素食就是大伙力推的美食之一
價格真的不貴 份量又多 不喜歡吃素的人吃過都愛上 反而三不五時光顧
這間素食店之前沒有沒招牌，生意一直很好，桌子也只有五六桌
後來整個改建變的比較乾淨，營業時間是從早上六點半一直到下午一點半
賣的餐點都是很普通的素麵或是飯，但一賣就是好久
正確的營業年數不太清楚，感覺就是一間老店
滷味我從沒吃過，因為每回去都賣光了，這回會看到滿滿的滷味是因為
現在才早上十點，所以滿滿滿是正常的啦
現在疫情很嚴重，個人是覺得這種開放式的滷味還是加個鍋蓋比較好一點
畢竟車挺多鍋裡都飄進煙灰了
滷味價格多少不知沒有標價格，但應該不貴
當歸湯
這碗當歸湯煮的超濃郁 香菇頭也挺大片 吃起來超棒
我個人不是很愛吃香菇頭 因為都有種臭味
但這間中都素食不會 所以吃的很痛快
當歸鴨當然不是真的鴨肉 是素鴨 原料是用大豆做成
但我超愛吃這玩意兒 如果要我選鴨肉跟素鴨我會選後者
平常吃的素鴨都肉沒有中都來的多 那素鴨肉薄的像啥 更不用提厚度
如果厚一點點量也多一點點那碗當歸湯可能就要一枚銅板啦
怪不得在這裡的客人都是人人一碗當歸湯
麻醬麵
第一次看到素食的麻醬麵如此的豐盛 豐盛到讓我瞪大眼睛口_口 腦中當機這碗是啥??
這叫麻醬麵 除了白菜、荳芽菜以外居然有車輪還有素肉片
轉個圈讓大伙瞧個仔細點 這碗麵是不是很恐怖
單看上頭就覺得應該45塊大洋跑不掉才對
結果沒耶 好便宜的價格
這麻醬麵拌一拌 拌勻後腦中只有草泥馬奔馳而過
老板我叫的是小碗的不是大碗的啊 我吃不完啊 你是不是送錯桌了QAQ
素食麻醬很香也很濃郁 而且吃完胃不會脹痛更不會不舒服
嘴巴也不會有種臭臭的感覺 吃起來就是香、濃
重點陽春麵的麵條煮的熟度剛好 不軟不硬 這Q度我愛啊
當麵湯麵
很多人都一定會問上回不是吃過當歸湯了 這回怎麼又叫當歸
實不相瞞啊 我來訪的時間太晚了 只剩下當歸湯麵 還好我搶先一步 因為連當歸湯都沒了
湯依舊是第一次造訪時喝的滋味 完全沒有味精的味道
喝完都不會口乾舌燥之類的問題
素鴨肉依舊是很大氣的給一整塊 大概數了一下有四塊左右
果然是平價美食 怪不得今天想吃的全都賣光光TAT
香菇頭依舊好吃 當然麵條也不錯 就算我拍照拍很久 依然彈性十足
素焿
這碗素焿美容師立推 她這個不愛吃素的人一吃就愛上
她說豆味不重 而且料很多 一小碗就可以吃很飽
上頭是素肉 要浸泡在焿裡一小段時間 吃起來才會軟 才不會口感偏硬
滿滿的料 素肉、紅蘿蔔、大白菜味道挺特別
不過不合我的味口 喝完嘴巴很乾澀超想喝水
口感偏甜 都不知道是大白菜的甜還是味精放太多的甜味
乾粄條
這間素食店不管是點哪種麵食都會加麻醬 不想吃麻醬的朋友們要先說喔
白菜跟荳芽菜給的很多 不愛荳芽菜或是白菜要先說
如果挑起來不吃婆婆會罵人的浪費食物，不知道有多少人沒有飯吃嗎
所以千萬要先說不要加什麼，加了不要挑掉吃就對了，否則婆婆會罵人(抖)
粄條就一般般 麻醬味道很香 吃來吃去我還是覺得細麵比較優
而且吃的比較飽 當然今天量對我而且也是粉多的啦
中都素食麵
電話：07-3234116
營業時間：AM07:00-PM13:00
地址：高雄市三民區中都街67號
公休日：禮拜天(逢初一、十五照常營業，隔天休息)
