北門豆花‧來自鹽的故鄉,40年老店綿密順口傳統豆花,來北門別錯過傳統古老小吃

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 來北門你不能錯過一樣甜點 那就是北門豆花,豆花到處都有 處處都有 但這間北門豆花可是不同喔

傳統順口又綿密 重點 重點 重點 便宜又大碗 凡是吃過的人都會外帶好幾杯豆花回家




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 北門有間豆花挺有名氣 地址也很好找就在永隆宮廣告場

平日沒什麼人 假日可就不敢說了

每個人都是吃完後就直接外帶好幾杯回家 店家也會建議熱飲只適合現場食用

外帶的話請買冷飲回去比較好

 

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 北門豆花品項挺多種價格請以現場為主都已調漲了

 

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綜合豆花

 

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 綜合豆花就是珍珠加紅豆

看看底下白嫩嫩的一碰好像就會碎掉的綿花似的豆花

 這配色是不是很美 讓人好想咬一口

 

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顆顆渾圓飽滿的紅豆 粒粒分明 不是那種煮到很爛的紅豆 




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 紅豆配豆花向來是王道 當然二者也要煮的很成功才會好吃

曾經吃過失敗 失敗 失敗超失敗又噁心的紅豆加豆花,吃完都要草泥馬到天邊

 

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店家的珍珠其實不太像是珍珠而是粉圓

比珍珠還要小顆但很軟Q 不用咬直接吞下肚 

 

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 北門豆花跟外頭吃的豆花不同 它比較嫩 也比較滑 然後很綿密

重點完全沒有大豆的味道 反正就是很爽口

 

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 珍珠跟花豆一起品嚐更是說不出的王道

嘴中有二種不同的食物在跳動著

紅豆的沙 珍珠的Q 順著不甜膩的糖水 直衝喉嚨處

 

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 更不用提三種不同味道的食材一起享用 又會變化成什麼樣的火花

 三強鼎力各有各的優點 合而一起更是威力無窮




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如果到北門走一趟 記得來永隆宮前面的廣場吃碗北門豆花再走吧

沒吃過就回家 保證會讓你後悔到不行啊

 

北門豆花

電話:06-7861901 

營業時間:AM08:00-PM18:00

地圵:台南市北門區永隆里44號

敦 小 蓮
敦 小 蓮

一個窮到嗒嗒滴又愛吃美食專花小錢享受旅行玩世界的小資女*
合作邀約:[email protected]

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