三不五時聽朋友說她公司附近有間超低調、CP值特高的偽日式餐館叫【喫吃飯】
單聽名兒還真不知道賣的啥料理?
到現場才知是一人掌廚的店,內場、外場、廚房都只有老板一個人
餐點只有二種,牛丼、椒麻雞這二種主餐
隨餐附上的香菇雞湯讓我差點爆粗口,好喝到想跪了
還有隱藏版的炸黑輪也不能錯過,聽說也有雞皮但沒吃到
喫吃飯很低調,超低調,店址就在原三多戲院隔壁巷口
我之前在三多戲院打工怎麼都不知道有這間店啊
單看外觀真的不知道是賣啥的?
給我的感覺是一間日式居酒屋、日式家庭料理還是燒烤店啊XD
今日菜單寫著牛丼、椒麻雞飯這二種
椒麻雞飯是固定的餐點,至於另一道牛丼會變動,怎麼變也是牛料理
反正就是只賣二種主食再多就沒了,頂多再來個炸黑輪、炸雞皮一切隨老板高興
店內不大只有吧檯前方這排座位,至於樓上有沒有座位我不知
櫃檯旁好多公仔,我喜歡那個貓咪
黑板上有寫牛是美國牛、雞是國產雞、豬是溫體豬,米是台梗九號米
台梗九號米….嗯,老板你的米煮的太軟爛了都黏糊糊
喫吃飯是一人廚房,餐點都是現點現做,我們是快到店前五分鐘打去點餐
其實我挺想揍我朋友,從我公司到這裡起碼要二十分鐘
我急到快心臟麻痺,深怕吃完飯趕回公司大遲到
一個人吃飯也可以點的很美味,椒麻雞飯、隱藏版黑輪、香菇雞湯,餐點吃不完可以打包帶走
我朋友單點椒麻雞因為她剛吃完早餐(翻白眼
香菇雞湯
別小看這碗湯品,這碗香菇雞湯真的波棒,尤其下雨天喝上一碗暖心又暖胃
裡頭沒有雞肉也沒有香菇只有白蘿蔔切丁,口感鮮甜又美味,重點太大碗啦
隱藏版黑輪
現點現炸口感酥脆,上頭有撒胡椒,吃不完打包回公司
每一道餐都是同樣的配菜,青菜、泡菜以及黃瓜(好軟好吃)還有半顆滷蛋
食量大的人可以免費續一次白飯
我不愛吃軟糊的米,這種我阿爹比較喜歡,因為他牙不好XD
椒麻雞
小資女會叫小資女就是吃頓飯都會精打細算,超過底線我會很心疼
看到門口價格當下只想揍死我朋友,完全超出預算
直到椒麻雞送上桌吃下肚,推翻我嫌貴的想法,太好吃了,值了!!
現做的椒麻雞外皮焦酥又脆,內裡的雞腿肉粉嫩粉嫩又多汁
底部的泰式醬酸辣之中帶點甜,加上青綠的蔥花視覺上非常完美
甭提空氣中還飄著淡淡的焦麻香味吸引著我們
簡單一句話形容:這雞腿肉怎麼那麼好吃,超酥又嫩口,本宮很滿意XD
【喫吃飯】是間一人廚房每天只有二道主食,很巷口的低調美食,CP值高的偽日式餐館
店內只有老板一人餐點沒法子催,如果趕時間建議預約點餐
雖然我預約點餐了,但我還是飆車回公司上班,我遲到啦~
喫吃飯
電話:07-2696770、0927-268007
營業時間:AM11:30-PM14:00 PM17:00-20:00
地址:高雄市苓雅區新光路140巷21號
公休日:禮拜天
喫吃飯:粉絲團